毛芋豆腐怎么做好吃啊？？

王凯 开发者_运维问答 2021-04-20 18:57

我们现在买的那个又叫魔芋豆腐·是魔芋粉加工得来的·我们这边一般烧鸭 炒着吃用泡菜和辣酱··你可以去收一下食谱会有很多详细的做法

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伍春 开发者_C百科 2021-04-20 18:57

最好别走一起做，毛芋含维高，豆腐蛋白质高蕨菜是蕨类植物尽量不要一起吃

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刘伟 开发者_如何学运维 2021-04-20 19:01

魔芋豆腐，我们可以把它做成红烧的魔芋豆腐，非常好吃，做之前可以加入花椒，这样能更加清楚它的腥味

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邵斐 2021-04-20 19:04

料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
做法
1、将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。
2、入开水锅中焯一下去掉碱味。
3、用清水冲洗干净。
4、炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。
5、加入少许水或高汤大火烧开。
开发者_JAVA百科6、魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味。
7、锅

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张立夫 开发者_JS百科 2021-04-20 19:06

毛芋和豆腐和蕨菜混合一起吃没有问题，口感也没有什么问题，放心吃就行了

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王逾涛 2021-04-开发者_高级运维20 19:12

城市里面都是加工好了的魔芋，而且那个不一定是纯魔芋做的，要原生态的魔芋只有去农村能见到……

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