土豆炒鸡块怎么做好吃呢？？

吕家慧 2021-04-21 14:34

开发者_如何学Go 爆炒鸡块土豆的做法很简单，只要把鸡切成块儿，用水焯一下，然后在锅里炒炒到鸡。变色之后，然后把土豆放进去炖一个小时左右即可。

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廖雪波 2021-04-21 14:40

开发者_高级运维 爆炒鸡块土豆的做法很简单，只要把鸡切成块儿，用水焯一下，然后在锅里炒炒到鸡。变色之后，然后把土豆放进去炖一个小时左右即可。

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王学昀 2021-04-21 14:43

• 豆瓣酱土豆烧鸡块

• 1. 鸡腿剔骨洗净，用厨房剪把皮下脂肪去掉后，再开发者_运维百科剪成中块（我觉得切鸡腿肉剪子比刀好用），50°热水泡20分钟，泡出血水，备用

• 2. 土豆洗净去皮切中块，倒入热油中煎炸至表面微焦（如果喜欢吃绵软的土豆，过个开水就行），盛出沥干备用

• 3. 尖椒切条，姜切小片，大葱切小片，干辣椒掰开，鲜辣椒洗净，备用

• 4. 油热后，下葱、姜、干辣椒爆香，倒入鸡腿块，大火翻炒；同时调入适量两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽，上色调味，翻炒均匀

• 5. 接着放入两大勺“六月香”豆瓣酱、掰开的鲜红辣椒、尖椒，以及两勺白砂糖，一起炒匀

• 6. 加入少量水，中火烧5分钟即可（其间不停翻炒入味）

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吕家慧 2021-04-21 14:46

用料 鸡块· 土豆 葱 姜 料酒 蚝油 盐 花椒 大料 白糖 酱油 干辣椒
小鸡炖土豆的做法
1、干锅放油烧热加白糖炒成红色放鸡块，然后开发者_JS百科加入料酒·翻炒上色 如果觉得颜色不行的话加点酱油 均匀后放适量的蚝油
2、鸡块翻炒均匀后加热水 放入葱 姜 花椒 大料 干辣椒，干辣椒按照自己的口味来·
3、放完除了盐之外的所有调料 大火煮开 水开了转小火 小火熬二十分钟之后肉基本都熟了 放入盐和土豆
4、土豆熟了就可以吃了·

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王珑 开发者_如何学C 2021-04-21 14:46

这个就把鸡块和土豆一起放锅里炒熟了，放自己喜欢的作料就好。

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潘东东 2021-04-21 14:47

炒鸡块炖土豆

主料

鸡胸脯肉 土豆

葱花

炒鸡块炖土豆的做法步骤

1.土豆、鸡肉切块，葱切花

2.热锅凉油，油开放鸡肉炒断生，下葱花煸香

3.加半茶匙糖，老抽，一点酱油炒至鸡肉变色，下土豆，炒一炒加水，喜欢汤多就多加点，没有限定

4.炖到土豆一戳就破就可以出锅了，水加少的要看好，不然很容易糊锅的，土豆很吃水，出锅前加盐调味，酱油放的多就可以不放盐了

5.亮开发者_StackOverflow相

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