咸鱿鱼干怎么做好吃啊？？

陈楚鸣 2021-04-21 07:11

既然是咸的，就用炒最合适了。买些青辣椒和红辣椒剁碎。在买些姜蒜，准备的佐料：白酒（啤酒也行），豆瓣酱（也可以不要）做法（按照我自己做的写的）：1.上锅烧热，加油再烧热，放姜、蒜、虾干大火翻炒2分钟2.放碎辣椒，因为是咸虾干，所以不用放盐。断续翻炒5分钟。3.有豆瓣就放再炒1分钟。没有就算了，加鸡精起锅。 做汤开发者_Go百科的话就好做多了。把虾干先用开水（不一定要开水，只是开水消毒）泡5分钟左右，1.热锅热油，加姜蒜，炒一会就加水，然后放虾干和紫菜，等水开始加鸡精就可以了。

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陈剑 开发者_JAVA技巧 2021-04-21 07:13

也可以洗干净凉干在微波炉丁几分钟放点美国辣椒仔，很好吃

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李玉萍 开发者_运维知识库 2021-04-21 07:17

把它切成丝型拿来煮粥我们南方人就是这么做的你就可以吃到南方的风味食品了要知道鱿鱼可也是高档食料如果加上瑶柱（一种贝类 在沃尔玛卖要好几百大洋呢）一起煮哎那粥就太香甜了我都吃过N次了想着我现在就流口水了。

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吴振东 2021-04-21 07:21

1、将高丽菜浸泡半小时后，切丝；胡萝卜切成丝；肉切丝，多油见热将肉丝炒变色。

2、开发者_运维问答将鱿鱼干，用剪刀煎成细丝，还有干贝分别流水冲洗。

3、将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒。

4、加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用。

5、这时候菜中会生水出来。

6、电饭煲中大米洗净，倒入比平时煮饭少一半的水。

7、将炒好的菜料倒入洗好的米上。

8、最后放上干贝鱿鱼干盖上盖子即可，电饭煲煮饭档即可。

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宋翔 2021-04-21 07:24

先用淘米开发者_如何学Go水发二天后，待鱿鱼变软后，根据自己的需要，可炒、可炖、可红烧。

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张龙 开发者_Go百科 2021-04-21 07:25

放进5%的淡盐水里泡二十分钟，等鱼与水里的盐平衡了，它就会变淡，然后放烤炉或者微波炉里烤干、烤香就可以吃了。

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