排骨煮冬瓜怎么做好吃呢？？

马亮 2021-04-22 01:53

冬瓜炖排骨的用料

生姜六片
葱
排骨
盐
冬瓜
冬瓜炖排骨的做法步骤

步骤 1
排骨切块，用水煮一下去除血水

步骤 2
锅里烧水，放入生姜，葱挽结放入锅里

步骤 3
放入排骨

步骤 4
大火烧开，转小火炖。

步骤 5
冬瓜切块，加入冬瓜。

步骤 开发者_开发问答6
注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清

步骤 7
盖上锅盖顿个一个小时左右，就完美了

步骤 8
中途记得加盐，适量哦

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宫莹 2021-04-22 01:56

冬瓜是清热解暑的好食材，利尿消肿还减肥，搭配排骨一起烧，不仅营养而且非常美味可口，老少皆宜的一道美味家常菜。冬瓜烧排骨，荤素结合，非常推荐的一道美味佳肴，下面来看看具体做法吧。
主料3人份
冬瓜500克
排骨500克
辅料
姜1块
大蒜2瓣
大葱1段
生抽10克
白醋5克
豆瓣酱15克
植物油10克
步骤1冬瓜烧排骨的做法大全
准备好原材料
步骤2冬瓜烧排骨的做法图解
肋排切成小块
步骤3冬瓜烧排骨的家常做法
肋排放入锅里焯水
步骤4冬瓜烧排骨的简单做法
冬瓜切成一公分左右厚的片
步骤5冬瓜烧排骨怎么吃
生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成小段
步骤6冬瓜烧排骨怎么做
锅里加入适量油，放入焯好水的肋排，加入适量生抽、少许老抽、白醋翻炒
步骤7冬瓜烧排骨怎么炒
加入葱、姜、蒜翻炒
步骤8冬瓜烧排骨怎么煮
加入适量开水中火煮20分钟
步骤9冬瓜烧排骨怎么炖
加入冬瓜再煮十来分钟
步骤1开发者_C百科0冬瓜烧排骨怎么煸
加入适量剁细的豆瓣酱，翻均匀
步骤11冬瓜烧排骨怎样煸
出锅了
成品图

烹饪技巧
焯水的时候水放多点，充分去掉浮沫；
加入冬瓜前水的分量不能太多，因为冬瓜含水量很高；
喜欢清淡口味的就不加豆瓣酱了，加入少许盐

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戴静 2021-04-22 02:02

开发者_运维知识库 排骨炖冬瓜，怎么做才好吃？把排骨洗净锅中放油加入排骨，鸡精翻炒，然后加上调料，加上汤大火烧开煮四五分钟的时候，八冬瓜放入煮熟即可

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骆文国 2021-04-22 02:03

开发者_Python百科 1.准备排骨、冬瓜等食材，炖好排骨，捞出排骨。 2.另起锅加姜煮排骨，冬瓜去皮，去掉瓜瓤，切成块，姜切成丝，香菜切成段。 3.放入冬瓜继续煮，加适量的调味品，撒上香菜搅拌均匀即可。

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王国平 2021开发者_StackOverflow中文版-04-22 02:07

用料： 排骨冬瓜老抽生抽葱冰糖姜蒜桂皮八角料酒
步骤：
1
排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净
2
冬瓜去皮切块
3
锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入两小勺老抽、一小勺生抽，适量的冰糖、盐、炒匀
4
加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟。（热水要一次加够，抹过肉面即可）
5
下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可

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曾巡洋 开发者_运维问答 2021-04-22 02:15

冬瓜炖排骨的用料

生姜六片
葱
排骨
盐
冬瓜
冬瓜炖排骨的做法步骤

步骤 1
排骨切块，用水煮一下去除血水

步骤 2
锅里烧水，放入生姜，葱挽结放入锅里

步骤 3
放入排骨

步骤 4
大火烧开，转小火炖。

步骤 5
冬瓜切块，加入冬瓜。

步骤 6
注意要用勺子打捞泡泡。这样汤才清

步骤 7
盖上锅盖顿个一个小时左右，就完美了

步骤 8
中途记得加盐，适量哦

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