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土豆炒鸡蛋能吃吗??

何妙文 2021-04-22 20:32

不好吃吧???先炒好鸡蛋(武汉啦社区),在炒土豆丝(武汉啦社区),土豆炒的8分熟的时候放鸡蛋(武汉啦社区),在放一些调味料即可。(调味料按喜欢的口味跳放)提问人的追问2010-03-0416:39详细点可以吗?回答人的补充2010-03-0416:46原料:土豆、鸡蛋。配料:面粉调料:食盐、食用油。做法:1、准备土豆(武汉啦社区),削去外皮(武汉啦社区),洗净备用;2、将土豆切成丝;3、切好的土豆丝用清水漂去淀粉(武汉啦社区),然后冲洗(武汉啦社区),彻底洗净土豆所含的淀粉;4、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分;5、将沥净水分的土豆丝用均匀涂抹食用油;6、用面粉拌匀土豆丝(武汉啦社区),不要使土豆丝黏成一团(武汉啦社区),拌好的土豆丝应该你一根根的面条;7、蒸锅加入水(武开发者_如何学Go汉啦社区),煮至沸腾(武汉啦社区),然后把拌匀面粉的土豆丝放入蒸锅(武汉啦社区),蒸10分钟以内;8、蒸好的土豆丝取出放在大窗口里晾凉(武汉啦社区),未凉的时候不要动它;9、晾凉了土豆丝后(武汉啦社区),可以用筷子把它拨散(武汉啦社区),然后可以按照自己的喜好炒也好(武汉啦社区),凉拌也好


王锡敏 2021-04-22 20:44

土豆切薄片,稍油煎,与炒熟鸡蛋加姜丝青蒜段回锅翻炒,味道不错,下饭开发者_开发知识库。鸡蛋内放少许香菜,味更佳。


万涛 2021-04-22 20:56

不会的,土豆炒鸡蛋是一道不错的家常菜,色香味具佳。土豆炒鸡蛋制作方法:主料:土豆鸡蛋辅料:葱香油盐用料:1、土豆半斤。2、鸡蛋一个。3、葱两棵。4、香油一匙。5、盐适量。做法:1、土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里搅散成蛋液;葱切开发者_Python百科碎。2、将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟,捞出过凉水。3、放适量盐拌匀腌上待用。4、锅中放油烧至五成热,改小火,将蛋液慢慢倒入油锅里,一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。5、鸡蛋炒熟后下土豆丁、葱碎。6、炒约一分钟后淋入香油,炒匀起锅装盘即成。


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