三宝怎么做好吃啊??
香菇 4个
土豆 1个
胡萝卜 1根
八角 1个
- 步骤 -
1.土豆切滚刀块,放入水中浸泡;
2.胡萝卜切滚刀块,香菇切块;
3.锅内放适量油,放入八角炒出香味,依次放入土豆块,胡萝卜块和香菇块,大火翻炒;
4.加入适量水,以没或土豆块为宜,转中火烧6-8分钟,至土豆变软;
5.加入1茶匙老抽,5块冰糖,适量盐,大火收汁即可。
黄新宇 2021-04-23 05:16 开发者_开发百科 客家酿三宝是一道广东省的汉族名菜,属于粤菜系。色泽各异 形状美观 味道独特。
做法如下:
用料
凉瓜1条、茄瓜1条、青红角菽适量、三肥七瘦猪肉适量、水发虾米适量,鸡蛋适量。
制作
1.将虾米猪肉用刀剁碎。
2.加入鸡蛋,调味料拌匀.
3.茄瓜双飞切法,角椒斜切,去核。
4.凉瓜斜刀切段,每段长约3cm,去瓤。
5.装盘。
石益洲 开发者_如何学编程 2021-04-23 05:17 蒜蓉炒三宝的做法步骤
蒜蓉炒三宝的做法步骤:1 1备好食材:苦瓜、豆角、茄子、蒜瓣、豆豉
蒜蓉炒三宝的做法步骤:2 2苦瓜洗净,切段后对半切开,取出瓜酿,再切条
蒜蓉炒三宝的做法步骤:3 3茄子洗净切段,再切条状
蒜蓉炒三宝的做法步骤:4 4苦瓜和茄子放入大盆内,撒些食盐,用手抓几下,挤出苦涩味,再用清水冲洗干净,沥干
蒜蓉炒三宝的做法步骤:5 5豆角洗净折段
蒜蓉炒三宝的做法步骤:6 6蒜瓣去皮剁碎,豆豉洗净剁碎
蒜蓉炒三宝的做法步骤:7 7热锅,放适量油,放入豆豉、蒜蓉爆香
蒜蓉炒三宝的做法步骤:8 8放入豆角翻炒片刻
蒜蓉炒三宝的做法步骤:9 9倒入茄子、苦瓜继续翻炒至软
蒜蓉炒三宝的做法步骤:10 10调入蚝油,酱油
蒜蓉炒三宝的做法步骤:11 11最后调入盐、鸡粉,翻炒均匀即可~
谭鹏 开发者_如何学Python 2021-04-23 05:24 主料
胡萝卜1根 芹菜300克
白菜帮2片
辅料
油适量 盐适量
葱花适量
清炒素三样的做法步骤
1. 将三种菜洗净切条,锅中放油加胡萝卜小火煸炒至微软,加葱炒香,放入芹菜和白菜炒熟,加盐调味即可。
陈宏 2021-04-23 05:33 开发者_运维百科
牛三宝中的三宝是:牛腱、牛筋、牛肚。牛三宝的做法如下:
1、将牛腱、牛筋、牛肚洗净,切为块状;放入滚水中烫煮5-6分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净
2、将生菜、西兰花洗净,沥干水分
3、将西兰花倒入滚水中烫煮1分钟捞出,沥干水分
4、将辣椒去蒂头,洗净,切片;葱去黄叶洗净,切段;姜去皮洗净,切片
5、将卤料全部洗净,装入卤包袋中,再把包袋口绑紧
6、将作法1的材料倒入锅中,加入卤包袋及清水(水量要掩盖过牛肉),再倒入辣椒、葱、姜
7、将调味料倒入作法6的锅中,盖上锅盖,以大火煮滚,再改小火焖煮1.5小时
8、将煮熟的牛腱、牛筋、牛肚捞出,排入盘中,最后再装饰即可
扩展资料牛三宝特点:
蒙味浓厚,肉细筋烂,口感独特,有滋肾壮阳,祛寒提神,润肤美容等功效。牛三宝合一烹制,是一种创新名菜。具有滋肾补气、强筋壮骨、润肤美容等药用价值。
欧阳濯 开发者_如何学JAVA 2021-04-23 05:36 牛三宝采主打:牛蹄筋、牛尾、牛鞭制法:三者一起烹制,配以香菇、口蘑等慢火煨炖而成,是一种创新制法特点:蒙味浓厚,肉细筋烂,口感独特,有滋肾壮阳,祛寒提神,润肤美容等功效。牛三宝是指牛蹄筋、牛尾、牛鞭,被称为烹制菜肴的牛三宝。牛三宝合一烹制,是一种创新名菜。具有滋肾补气、强筋壮骨、润肤美容等药用价值。
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