炸洋芋怎么做好吃啊??
傅越 2021-04-23 16:32
炸洋芋的做法
洋芋去皮洗干净切成条,锅里倒入适量的开发者_运维问答香油,待油七成热把土豆下锅翻炸。
2. 喜欢吃软一点的可以多炸一会儿,喜欢吃过心的自己看情况就可以捞起来把油沥干装盘!
3. 下面就是我秘制酱汁啦!把一茶匙汤池酱放入碗里,加少许酱油(最好不要老抽)少许鸡精拌匀,然后加入水,水加三到五茶匙就可以!好啦,下面就可以拿土豆醮着开吃!
胡申霖 开发者_JS百科 2021-04-23 16:38 熟油辣子花椒粉孜然粉香葱糖
罗明刚 2021-04-23 16:40 炸洋芋的家常做法
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蕃茄酱
适量
步骤
1.土豆洗净削去外皮。
2.用刀将土豆切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。
3.用水浸泡15分钟。
4.控干水后,撒入盐抖匀。
5.再裹上一层薄薄的油。
6.放入空气炸锅中,180度开发者_StackOverflow15分钟。
7.烤5分钟翻一次面,直到表面金黄。
8.蘸上蕃茄酱吃最美味了!
马驰 开发者_如何学运维 2021-04-23 16:46 第一步,把土豆切成条,或者小块,总之可以切成很多形状,不可太大,依偎打了过油的时候太慢。
第二步,放在油里慢慢的炸。金黄色就可以了如果想吃脆一点的就在变黄的时候捞出来。
第三步放咸盐,味精,辣椒面,要干的那种。还有如果家里有豆腐乳的话就拿豆腐乳弄碎,放点水搅拌均匀,按自己的口味添加腐乳汁就可以。建议你用爱吃的豆腐乳,因为腐儒有很多种口味的。我用的是王致和豆腐乳,试一下啊。
就这么简单,拌好了就可以吃了。这些调料不是固定的,你可以拌成很多种口味的。麻辣的也不错,自己试着做一下 炸洋芋就是把土豆放在油中炸,又要多。炸好后捞起放入适量蒜水,葱花,香菜,酱汁或卤腐汁,再加上花椒粉,味精,盐,辣椒面,拌一拌就好了。
邵斐 2021-04-开发者_高级运维23 16:53 第一步,把土豆切成条,或者小块,总之可以切成很多形状,不可太大,依偎打了过油的时候太慢。
第二步,放在油里慢慢的炸。金黄色就可以了如果想吃脆一点的就在变黄的时候捞出来。
第三步放咸盐,味精,辣椒面,要干的那种。还有如果家里有豆腐乳的话就拿豆腐乳弄碎,放点水搅拌均匀,按自己的口味添加腐乳汁就可以。建议你用爱吃的豆腐乳,因为腐儒有很多种口味的。我用的是王致和豆腐乳,试一下啊。
就这么简单,拌好了就可以吃了。这些调料不是固定的,你可以拌成很多种口味的。麻辣的也不错,自己试着做一下 炸洋芋就是把土豆放在油中炸,又要多。炸好后捞起放入适量蒜水,葱花,香菜,酱汁或卤腐汁,再加上花椒粉,味精,盐,辣椒面,拌一拌就好了。
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