冬瓜丸子汤怎么做好吃呢？？
肖彬彬
开发者_如何学Python
2021-04-23 16:49
东瓜归属于是一种容积较为大的蔬菜水果，当我们在销售市场上选购东瓜的情况下店家会依据每一个人的规定给切一小段，常常吃东瓜对清除湿寒、减肥瘦身、美容护肤和将血压都是有许多的协助。东瓜肉质地肥厚型细致，烹调方法非常多，能够 用于熬汤、炖、清炖和做馅等，尤其是东瓜炖丸子，在冬季的情况下非常火爆。

冬瓜炖肉丸子的做法
食物：生猪肉、东瓜、红萝卜
制做流程：
将东瓜、红萝卜清洗去皮切成块预留。将姜片切末拌入剁好的生猪肉末里添加适量的小麦面粉翻拌。锅中添加适量的水，将水烧开后放进姜片和东瓜、红萝卜。立即把搞好的猪肉丸下下锅中，煮开就可以。添加盐、白胡椒粉和适当的油盛出就可以。
冬瓜的功效与作用
1.减肥瘦身
东瓜中带有葫芦巴碱，，丙醇二酸及其B族维生素，这种物质可以抑止人体内的糖原物质转换为人体脂肪，进而防止人体脂肪在人体内的沉积，而且还能推动人体内不必要的人体脂肪耗费，并排出来身体之外。东瓜中也有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素可以推动肠胃蠕动，推动内毒素排出来身体之外。冬瓜的热量极低，即便服用了，也不会提升是多少发热量，因此 东瓜是一种特别好的减肥食物，拥有非常好的减肥瘦身作用。
2.身体排毒防癌
东瓜中的膳食纤维素成分很高，100克东瓜中大约有0.9克的膳食纤维素，而膳食纤维素可以推动肠胃蠕动，使肠胃中囤积的废料(包括致癌物)排出来身体之外，因而东瓜有身体排毒防癌的作用。
3.防止冠心病
东瓜中带有纯天然的植物脂肪，摄取身体以后变成不饱和脂肪，而不饱和脂肪可以抑止血液中胆固醇和甘油三酯的堆积，进而软化血管和坏胆固醇，推动血液流动性。而且东瓜中还带有丙醇二酸和膳食纤维素，这二种物质也有利于减少人体内的胆固醇和血糖，防止主动脉粥样硬化。
4.降血压
东瓜中维他命C成分较为高，100克东瓜中带有18mg的维他命C，78mg的钾，1.8mg的钠，因而高成分的钾有利于排出来人体内不必要的钠，因此 服用东瓜可以减少由于高钠而高血压病人的血压。东瓜中带有丙醇二酸，丙醇二酸可以预防高血压。
5.降血脂
东瓜中带有丰富多彩的膳食纤维素，而依据医学临床研究看来，膳食纤维素高的食材可以改进身体的血糖水平，身体的血糖指数和食材中膳食纤维素的成分成一种成反比的关联，因而服用东瓜可以降血脂。

6.去湿气消肿
文章内容的一开始就提及了东瓜有去湿气的作用，去湿气一般也就代表着有利排尿，因而东瓜针对肾水肿病人有利，而且东瓜的钾成分高，钠成分低，有利于身体排出来不必要的钠。东瓜中带有很多的磷酸，天冬氨酸，精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸，而冬瓜皮和冬瓜籽中这种碳水化合物的成分比东瓜肉高，而这几类碳水化合物可以减轻人体内分散的碳水化合物危害，进而具有有利排尿去湿气消肿的作用，因此 冬瓜皮和冬瓜籽熬水的去湿气作用比服用东瓜肉到来好。

7.养颜美容
东瓜的冬瓜籽中带有脂肪酸，而脂肪酸这类物质可以合理的抑止色素在身体的皮肤表面中堆积，也就是抑止人体内黑色素沉淀的特异性，进而具有美白祛斑美白皮肤的作用。而且冬瓜籽中带有的蛋白和瓜氨酸也可以抑止色素的产生，进而具有美白皮肤的作用。东瓜中带有的丙醇二酸，也拥有盈润皮肤，养颜美容的作用。因此 服用东瓜可以养颜美容。
8.生发养发
东瓜中带有丰富多彩的营养元素，而这种营养元素可以防止少年白(也就是胡子及其秀发在年轻的时候就刚开始皮肤变白)及其脱发掉头发等欠佳病症。因而服用东瓜还能生发养发。
程浩浩 2021-04-23 16开发者_JAVA百科:52 你好，这个冬瓜，你可以放锅里面跟这个丸子一起做汤，稍微洒上葱花，这样非常好喝
王正 2021-04-23 16:54 开发者_StackOverflow社区 冬瓜丸子汤要想做的好吃，就必须要掌握火候的。而且要掌握丸子放的时间。首先将冬瓜汤烧开以后。然后再放入丸子大火烧十分钟前。
李白 开发者_JAVA技巧 2021-04-23 17:05 冬瓜丸子汤
原材料：
一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。
具体步骤：
第一步，将买回来的五花肉，用清水将其清洗干净后，去掉猪皮再切成小块，放在一旁备用，将准备好的生姜及葱，用清水将其清洗干净后，姜切成姜片，葱切成葱段，放在一旁备用。
第二步，取出一个料理机，将切好的五花肉，姜片及葱段放入料理机中，将其打成肉糜，打好后将其倒入到碗里，碗里添加适量的食用盐，再打入一个鸡蛋，加进去两勺木薯淀粉，再取出一双筷子，沿着一个方向搅拌，搅拌至肉糜上劲，成比较粘的状态，并且出现白色的细丝就可以。
第三步，将准备好的冬瓜，将其去皮去籽后，用清水将其清洗干净，切成小段，放在一旁备用。
第四步，取出一个锅，倒入少量的食用油，再将剩余的姜片及葱段放入锅中爆炒，炒出香味，再将切好的冬瓜放入锅中，将其炒至变软即可。
第五步，冬瓜炒软之后，倒入适量的清水，开大火将其烧开，烧开后，将打好的肉糜攥入手中，再从虎口挤出来，用汤勺将其舀起来，放入锅中，这样一个丸子就好，将其全部肉糜做成肉丸，放入锅中。
第六步，肉丸全部放入锅中后，继续开大火将其烧开，烧开后转小火煮八分钟，煮至肉丸全部漂浮在汤面上基本就熟了，最后放入适量的食用盐，胡椒粉，鸡精粉进行调味，即可关火出锅食用。
小提示：
1，做肉丸最好用肥瘦相间的猪肉，这样做出来的肉丸口感会更加的香嫩。
2，打肉糜的时候，放入葱及生姜可以去腥增香的效果。
3，用筷子将肉糜打上劲，这样做出来的肉丸口感更弹。
江帆 开发者_运维问答 2021-04-23 17:13
赵婕 2021-04-23 17:13 冬瓜丸子汤的用料：
冬瓜 400克 猪肉 100克香菜 1根鸡蛋清 适量胡椒粉 适量葱姜 适量盐 适量料酒 适量蚝油 适量生抽 适量鸡粉 适量
冬瓜丸子汤的做法步骤：
1.葱姜泡水里20分钟以上，用纱布过滤，再把葱姜挤出的汁水加入过滤好的水里，做成葱姜水。猪肉剁馅。香菜洗净切碎。 2.起锅烧水，下入冬瓜。
3.做丸子馅儿：肉馅里加盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒搅匀，加入蛋清搅匀，再加淀粉搅拌匀，加一点葱姜水搅拌均匀，注意一个方向搅拌。
4.水开，把肉馅挤成丸子状下入锅里，盖盖煮几分钟，丸子熟了冬瓜软了，加盐，胡椒粉调味，点几滴香油，撒香菜末，出锅即可。开发者_C百科

冬瓜炖肉丸子的做法
食物：生猪肉、东瓜、红萝卜
制做流程：
将东瓜、红萝卜清洗去皮切成块预留。将姜片切末拌入剁好的生猪肉末里添加适量的小麦面粉翻拌。锅中添加适量的水，将水烧开后放进姜片和东瓜、红萝卜。立即把搞好的猪肉丸下下锅中，煮开就可以。添加盐、白胡椒粉和适当的油盛出就可以。
冬瓜的功效与作用
1.减肥瘦身
东瓜中带有葫芦巴碱，，丙醇二酸及其B族维生素，这种物质可以抑止人体内的糖原物质转换为人体脂肪，进而防止人体脂肪在人体内的沉积，而且还能推动人体内不必要的人体脂肪耗费，并排出来身体之外。东瓜中也有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素可以推动肠胃蠕动，推动内毒素排出来身体之外。冬瓜的热量极低，即便服用了，也不会提升是多少发热量，因此 东瓜是一种特别好的减肥食物，拥有非常好的减肥瘦身作用。
2.身体排毒防癌
东瓜中的膳食纤维素成分很高，100克东瓜中大约有0.9克的膳食纤维素，而膳食纤维素可以推动肠胃蠕动，使肠胃中囤积的废料(包括致癌物)排出来身体之外，因而东瓜有身体排毒防癌的作用。
3.防止冠心病
东瓜中带有纯天然的植物脂肪，摄取身体以后变成不饱和脂肪，而不饱和脂肪可以抑止血液中胆固醇和甘油三酯的堆积，进而软化血管和坏胆固醇，推动血液流动性。而且东瓜中还带有丙醇二酸和膳食纤维素，这二种物质也有利于减少人体内的胆固醇和血糖，防止主动脉粥样硬化。
4.降血压
东瓜中维他命C成分较为高，100克东瓜中带有18mg的维他命C，78mg的钾，1.8mg的钠，因而高成分的钾有利于排出来人体内不必要的钠，因此 服用东瓜可以减少由于高钠而高血压病人的血压。东瓜中带有丙醇二酸，丙醇二酸可以预防高血压。
5.降血脂
东瓜中带有丰富多彩的膳食纤维素，而依据医学临床研究看来，膳食纤维素高的食材可以改进身体的血糖水平，身体的血糖指数和食材中膳食纤维素的成分成一种成反比的关联，因而服用东瓜可以降血脂。

6.去湿气消肿
文章内容的一开始就提及了东瓜有去湿气的作用，去湿气一般也就代表着有利排尿，因而东瓜针对肾水肿病人有利，而且东瓜的钾成分高，钠成分低，有利于身体排出来不必要的钠。东瓜中带有很多的磷酸，天冬氨酸，精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸，而冬瓜皮和冬瓜籽中这种碳水化合物的成分比东瓜肉高，而这几类碳水化合物可以减轻人体内分散的碳水化合物危害，进而具有有利排尿去湿气消肿的作用，因此 冬瓜皮和冬瓜籽熬水的去湿气作用比服用东瓜肉到来好。

7.养颜美容
东瓜的冬瓜籽中带有脂肪酸，而脂肪酸这类物质可以合理的抑止色素在身体的皮肤表面中堆积，也就是抑止人体内黑色素沉淀的特异性，进而具有美白祛斑美白皮肤的作用。而且冬瓜籽中带有的蛋白和瓜氨酸也可以抑止色素的产生，进而具有美白皮肤的作用。东瓜中带有的丙醇二酸，也拥有盈润皮肤，养颜美容的作用。因此 服用东瓜可以养颜美容。
8.生发养发
东瓜中带有丰富多彩的营养元素，而这种营养元素可以防止少年白(也就是胡子及其秀发在年轻的时候就刚开始皮肤变白)及其脱发掉头发等欠佳病症。因而服用东瓜还能生发养发。
程浩浩 2021-04-23 16开发者_JAVA百科:52 你好，这个冬瓜，你可以放锅里面跟这个丸子一起做汤，稍微洒上葱花，这样非常好喝
王正 2021-04-23 16:54 开发者_StackOverflow社区 冬瓜丸子汤要想做的好吃，就必须要掌握火候的。而且要掌握丸子放的时间。首先将冬瓜汤烧开以后。然后再放入丸子大火烧十分钟前。
李白 开发者_JAVA技巧 2021-04-23 17:05 冬瓜丸子汤
原材料：
一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。
具体步骤：
第一步，将买回来的五花肉，用清水将其清洗干净后，去掉猪皮再切成小块，放在一旁备用，将准备好的生姜及葱，用清水将其清洗干净后，姜切成姜片，葱切成葱段，放在一旁备用。
第二步，取出一个料理机，将切好的五花肉，姜片及葱段放入料理机中，将其打成肉糜，打好后将其倒入到碗里，碗里添加适量的食用盐，再打入一个鸡蛋，加进去两勺木薯淀粉，再取出一双筷子，沿着一个方向搅拌，搅拌至肉糜上劲，成比较粘的状态，并且出现白色的细丝就可以。
第三步，将准备好的冬瓜，将其去皮去籽后，用清水将其清洗干净，切成小段，放在一旁备用。
第四步，取出一个锅，倒入少量的食用油，再将剩余的姜片及葱段放入锅中爆炒，炒出香味，再将切好的冬瓜放入锅中，将其炒至变软即可。
第五步，冬瓜炒软之后，倒入适量的清水，开大火将其烧开，烧开后，将打好的肉糜攥入手中，再从虎口挤出来，用汤勺将其舀起来，放入锅中，这样一个丸子就好，将其全部肉糜做成肉丸，放入锅中。
第六步，肉丸全部放入锅中后，继续开大火将其烧开，烧开后转小火煮八分钟，煮至肉丸全部漂浮在汤面上基本就熟了，最后放入适量的食用盐，胡椒粉，鸡精粉进行调味，即可关火出锅食用。
小提示：
1，做肉丸最好用肥瘦相间的猪肉，这样做出来的肉丸口感会更加的香嫩。
2，打肉糜的时候，放入葱及生姜可以去腥增香的效果。
3，用筷子将肉糜打上劲，这样做出来的肉丸口感更弹。
江帆 开发者_运维问答 2021-04-23 17:13
用料
冬瓜
猪肉馅
葱，姜
盐，料酒，鸡精，糖
冬瓜炖丸子的做法
猪肉馅加料酒，盐，五香粉，生抽，糖拌匀腌一会
锅内放水烧开，放入姜片，料酒，倒入洗净切好的冬瓜片
汤滚开的时候将腌好的猪肉馅捏成小丸子下入锅内，中火再炖八分钟。
调入调料，撒上青葱碎，滴一点熟植物油。
小贴士
冬瓜切薄点，透明状基本就可以了
赵婕 2021-04-23 17:13 冬瓜丸子汤的用料：
冬瓜 400克 猪肉 100克香菜 1根鸡蛋清 适量胡椒粉 适量葱姜 适量盐 适量料酒 适量蚝油 适量生抽 适量鸡粉 适量
冬瓜丸子汤的做法步骤：
1.葱姜泡水里20分钟以上，用纱布过滤，再把葱姜挤出的汁水加入过滤好的水里，做成葱姜水。猪肉剁馅。香菜洗净切碎。 2.起锅烧水，下入冬瓜。
3.做丸子馅儿：肉馅里加盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒搅匀，加入蛋清搅匀，再加淀粉搅拌匀，加一点葱姜水搅拌均匀，注意一个方向搅拌。
4.水开，把肉馅挤成丸子状下入锅里，盖盖煮几分钟，丸子熟了冬瓜软了，加盐，胡椒粉调味，点几滴香油，撒香菜末，出锅即可。开发者_C百科
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