冻鲷鱼片的怎么做好吃啊？？

孙文 2021-0开发者_StackOverflow4-23 18:28

红烧鲷鱼片的做法步骤

1 将鱼片均匀切段，把调味料与鱼肉混合，
2 腌制十五分钟后放不粘锅煎，
3 两面金黄时放入蒜段，焖三分钟即可

---

聂志 开发者_StackOverflow中文版 2021-04-23 18:29

煎鱼排

---

蔡晓霞 2021-04-23 18:30

1.食材: 鲷鱼片一份、姜段、青葱。
2.食材清洗分切备用。
3.开发者_如何转开发取一热锅倒入苦茶油爆香姜丝、葱段然后加入鱼片。
4.陆续加入醋、酱油、淋酒加水盖锅闷煮数分钟再调味，葱段末一起拌炒即可。

---

孟蓓 2021-04-23 18:35

主料鲷鱼片200克 辅料油适量盐适量大葱1段姜适量辣椒3根蒸鱼豉油适量青辣椒半个
步骤
清蒸鲷鱼片的做法步骤11.准备所有材料
清蒸鲷鱼开发者_JS百科片的做法步骤22.青辣椒，葱，姜，切丝，辣椒切小丁
清蒸鲷鱼片的做法步骤33.鱼肉上面放一半葱姜辣椒丝
清蒸鲷鱼片的做法步骤44.把水做开后，再放鱼片蒸十分钟。
开水蒸鱼，可锁住鱼肉里面的水分，更鲜嫩
清蒸鲷鱼片的做法步骤55.油锅，把一部分辣椒丁炸出香味
清蒸鲷鱼片的做法步骤66.把蒸好的鱼片端出来，放上其余一半的葱姜辣椒丝，浇上热油
清蒸鲷鱼片的做法步骤77.最后淋上些许蒸鱼豉油即可

---

刘阳 2021-04-23 18:40

开发者_开发百科 直接生吃呀！愿意的话配点日式酱油和辣根

---

马汶君 2021-04-23 18:41

开发者_C百科 1.准备好原料：冰冻鲷鱼 盐 料酒 胡椒碎

2.化开的鱼切成小段后，放入大碗中，倒入料酒

3.再倒入盐，拌匀

4.用保鲜膜封好，放入一冰箱腌制2小时

5.平底锅倒入少许油

6.油热把腌制好的鱼放入

7.等一面微黄时翻过来后，撒上胡椒碎，盖上盖闷一分钟盛出即可

8.吃的时候，在拌上自己喜欢的菜就ok啦

---