小山药豆怎么做好吃呢？？

查欣 2021-04-23 19:08

山药豆和山药一样 只是形状不同！都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。 因为山药豆富含纤维素 所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它，所以山药豆也对保持身材也有一定功效. 吃法 1.可以做成山药豆糖葫芦。 2.直接洗干净 放在碗里撒上一勺绵白糖。然后上锅蒸5分钟 就熟了，糖业化了。甜甜的软绵绵的 小孩子一定会爱吃。 3。油炸山药豆 做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。 4 糖雪开发者_如何学JAVA球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。 5。山药豆和山药一样 只是形状不同！都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 所以山药能做的菜 山药豆也可以做。

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杨超 2021-04-23 19:08

食材
主料
山药豆
500g

辅料
清水
500ml

步骤

1.食材：山药豆；

2.放清水中泡一会儿，轻轻揉搓清冼2到3遍；

3.放入蒸笼；

4.蒸20分钟，开发者_如何学运维至软烂；

5.吃时，先咬开一个小口，用拇指和食指一挤，皮就脱离了，很方便。
小贴士
山药豆浸泡一会儿，用手轻轻揉搓冼净。

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罗林 开发者_StackOverflow中文版 2021-04-23 19:13

都说孩子都吃山药好。营养高。所以今天特意买来了山药豆给孩子弄蓝莓山药吃。上次在饭店吃的。宝宝就特别的喜欢。
食材
主料
山药豆
250g

辅料
无
无

步骤

1.蒸锅中放水

2.放入洗好的山药豆

3.开锅蒸半个小时左右

4.因为山药豆很不容易熟，所以根据你山药豆的大小决定蒸的时间
小贴士
山药豆很不容易熟的。如果家中有高压锅也可以用的大概20分钟左右。蒸锅就要时间长点半个小时左右的。

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惠亮亮 2021-04-23 19:20

1. 首先把山药豆洗净。

2. 鸡块打水焯。

3. .捞出来用温水洗净，沥干水份备用。

4. 备好葱，姜，蒜，八角版。

5. 把鸡块放权锅里炒，这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。

6. 炒好后，把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡开发者_StackOverflow中文版肉锅放油，放葱姜蒜八角炒出香味。再放适量酱油和适量甜面酱。

7. 把鸡肉块倒入锅里，大火爆炒。

8. 然后添加开水。

9. 剩一半汤汁的时候 放山药豆，继续炖。

10. 收汁。

11. .盛出放些葱花装饰.完工。

12. 山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名"零余子"又称山药籽，俗称"山药豆、山药蛋"，有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。
    

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刘伟开发者_运维知识库 2021-04-23 19:21

小的山药蛋做法
1、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；

2、水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；
3、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可
4、实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。

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张炜 2021-04-23 19:22

开发者_运维问答

1. 首先把山药豆洗净。

2. 鸡块打水焯。

3. .捞出来用温水洗净，沥干水份备用。

4. 备好葱，姜，蒜，八角。

5. 把鸡块放锅里炒，这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。

6. 炒好后，把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油，放葱姜蒜八角炒出香味。再放适量酱油和适量甜面酱。

7. 把鸡肉块倒入锅里，大火爆炒。

8. 然后添加开水。

9. 剩一半汤汁的时候 放山药豆，继续炖。

10. 收汁。

11. .盛出放些葱花装饰.完工。

12. 山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名"零余子"又称山药籽，俗称"山药豆、山药蛋"，有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。
    

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