腐竹木耳怎么做好吃呢？？

2023-03-05 10:08 问答作者：开发百科

王文龙开发者_如何转开发 2021-04-24 09:21

主料
胡萝卜、木耳、腐竹。

辅料
葱、姜。

调料
盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤
1、腐竹泡软后切段。　2、胡萝卜切片，葱、姜切末备用。　3、木耳发好后去根、洗净备用。　4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。　5、下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。　6、加盐、味精、鸡粉调味后下入胡萝卜炒匀。　7、继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即成。