凉拌粉皮怎么做好吃啊？？

张娜 2021-04-24 14:36

拌凉菜粉皮的做法：

原材料：凉面(红薯粉皮)1条，熟芝麻少量，丝瓜1小截，炸花生米1小碟，老陈醋，滴生抽，盐少量，油辣子。

作法：

1、凉皮切成细细的，黄瓜切丝。

2、把切完的凉面和黄瓜丝放一海碗开发者_Python百科里，加老陈醋、少量生抽、少量盐，也有油辣子翻拌。

3、随后洒上白芝麻和花生仁就可以吃完。喜欢吃大蒜的，还能够拌些蒜茸一起吃。

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车丽宏 开发者_JAVA百科 2021-04-24 14:36

清拌粉皮
主料为：粉皮2张、黄瓜1根、蒜适量、味极鲜少许、醋少许、香油少许、精盐适量
辅料
热水适量
步骤如下：
1.黄瓜洗净备用，后将黄瓜切成细丝。
2、蒜洗净，捣成泥，放入适量盐。
3.蒜泥放入黄瓜丝，拌均匀。
4、粉皮用热水泡软，然后泡好的粉皮过凉水清洗，然后用到切成段。
5，切好的粉皮倒入黄瓜丝中，加入适量的味极鲜、醋、盐、香油拌匀即可。
另外，因为你说的是清拌，其实可以根据自己的口味加些其他调料，比如醋，豆芽，胡萝卜等等。

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张家建 2021-04-24 14:40

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1、将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、豆瓣酱各适量放入调料碗中，倒入麻油，即成调味汁。
2、将粉皮洗过后，切条状，胡萝卜和红椒洗净切丝，用开水焯，黄瓜去皮切丝。
3、黑木耳用水泡开后，洗净，开水焯过切丝。
4、将以上材料放入盘中，加入调味汁，搅拌之后即可食用。
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刘伟 开发者_如何学JAVA 2021-04-24 14:50

食材明细
凉皮一条
炸花生米一小碟
熟芝麻少许
黄瓜一小截
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌粉皮的做法步骤

1
凉皮切成细条，黄瓜切丝。

2
取一小碗加陈醋，少许酱油，少许盐，还有油辣椒，一点点糖拌匀成调味汁。

3
把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，淋上调味汁拌匀后，洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。

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李铁鑫 2021-04-24 14:54

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2、将粉皮洗过后，切条状，胡萝卜和红椒洗净切丝，用开水焯，黄瓜去皮切丝。
3、黑木耳用水泡开后，洗净，开水焯过切丝。
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苏圆逢 2021-04-24 14:56

材料
凉皮(粉皮)1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒
做法
1、凉皮切成细条，黄瓜切丝。
2、把切开发者_运维知识库好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋、几滴酱油、少许盐，还有油辣椒拌匀。
3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。

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