人体有酸碱性么？？

刘老 2021-04-25 08:45

微博上、微信里，时不常会跳出一条这样看似真切诚恳、实际愚昧误人的“科普”。偏偏这种简单机械的“二元论”划分法还特别迎合医学常识不足却又重视养生保健的人群的心理需求，于是一时间类似的理论学说甚嚣尘上，赢取了不少民众的信任。

笃信伪科学，轻则浪费钱财，重则影响健康，不得不防。

那么，人体到底有酸碱性么？

人体内分布着大量体液，包括细胞内液、细胞外液（血浆、组织液和淋巴液），还有人体各种消化液、泪液、汗液、尿液等等。这些液体各有各的酸碱度，比如在正常生理状态下，血液的pH值精确保持在7.35～7.45之间，为弱碱性；尿液的酸开发者_StackOverflow社区碱度波动范围则大得多，由于代谢产生的许多酸性物质都通过尿液排泄，所以通常呈弱酸性；胃里存在大量的胃酸，表现为强酸性，pH值在0.9~1.5之间；女性的阴道也通常保持着pH值4.5以下的酸性环境，这样才更加有利于抵抗外来病原体的侵袭。

由此可见，“酸性体质”学说是以偏概全地将血液的正常pH值当做了人体的pH值。

实际上，血液中存在着多种缓冲系统，其中最重要的是碳酸氢盐缓冲系统，它们有强大的缓冲能力，确保血液的酸碱度不会轻易受到代谢产物的影响，稳定地维持在一个极小的范围内。除此之外，消化系统、呼吸系统和泌尿系统在维持体内酸碱平衡方面也发挥了重要作用。以消化系统而言，小肠可以根据食物的成分来调节碱离子（例如镁、钙、钾等）的吸收，从而维持酸碱平衡；大肠也能调节对含硫氨基酸以及有机酸的吸收。吸收进入体内的营养物质经过代谢生成各种代谢产物，由血液带经肾脏时，肾脏会像一个小泵将酸性物质排出，并回收碱性物质，同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例，以保持机体pH值恒定。代谢产生的二氧化碳则通过呼吸运动，不断由肺排出。

以上调节机制决定了血液pH的稳定，这种稳定状态不是多吃几口“酸性食物”就能改变的，当然也不是服用“排酸”的保健品就能纠正的。

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