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丝瓜花甲汤怎么做好吃啊??

徐毅达开发者_如何学编程 2021-04-26 04:13

1.沙螺原貌。

2.开壳取肉。洗干净里面的沙子。沥干备用。

3.丝瓜切块。

4.热锅,油一热就下沙螺肉,翻炒一会。(过过油,汤才浓白)

5.加入丝瓜翻炒均匀。

6.倒入事先准备好的开水。大开煮开。加少许盐。即关火装锅就可以了。


陈曦 2021-04-26 04:19

开发者_开发百科 可以一起吃,丝瓜花甲汤都是清淡鲜美的食材,适合干燥的秋天


吴擒虎 开发者_运维知识库 2021-04-26 04:22

您好,请放心,花甲可以和丝瓜一起吃,食物没有相克。谢谢!

丝瓜相克食物

丝瓜+菠菜:会引起腹泻

丝瓜+白萝卜:伤元气

丝瓜+芦荟:会引起腹痛、腹泻

花甲相克食物

花甲+无花果:会引起腹泻

花甲+橙:影响维生素C的吸收

花甲+田螺:腹胀

花甲+芹菜:影响维生素的吸收

花甲+鲈鱼:会导致铜、铁流失

花甲+扁豆:会导致腹痛

花甲+柑橘:会易中毒

花甲+大豆:会破坏维生素B1


张细军 2021-04-26 04:24

食材明细
丝瓜适量
姜、葱花、花椒适量
盐、鸡精、酱、花生油适量
酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮切片
2
葱花、姜、五花肉切小丁
3
备好的调味料,忘记把花椒拍上了
4
锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒,加入花椒。
5
放入葱花开发者_如何学编程、姜粒爆香,炒至五花肉7-8成熟
6
加入酱(咸辣酱),炒匀
7
这是炒好的锅底
8
放入丝瓜片炒熟,关火后放入鸡精、盐炒匀
9
出锅啦


刘佳易 2021-04-26 0开发者_Go百科4:31

食材明细
花甲螺500g
葱适量
姜适量
酱油三汤匙
鸡精适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
爆炒花甲螺的做法步骤
1
葱姜切段。
2
爆香葱姜,最好先放姜,等出了香味了再放葱。
3
倒入花甲螺,多翻炒几次。
4
盖上锅盖,等三到四分钟,时间视花甲螺的数量而定。
5
三到四分钟后,花甲螺张开嘴巴就是熟了,再翻炒两下。看看有没有没张嘴的。
6
把花甲螺铲出,因为花甲螺会出很多水,那个汤就不要了,把汤沥干。
7
倒入油,热了以后倒入辣椒,翻炒,变软。
8
辣椒变软以后倒入铲出的花甲螺,翻炒几次,倒入生抽三汤匙,再翻炒,放鸡精,盐适量,最好能试着味放,因为花甲螺本身就是海鲜是咸的,所以盐少放点。
9
出锅。


魏超 2021-04-26 04:36

1. 丝瓜去皮,切除头尾及籽,切长约3CM斜刀;葱切段,姜切丝备用
2. 花甲泡水,加入盐或油少许令其吐尽泥沙,放入滚水焯烫至开口,捞起沥干备用
3. 锅中倒少许油烧热,放入葱段、姜丝爆香,加入丝瓜及少许水以大开发者_如何转开发火拌炒至熟,加入花甲、糖、盐略炒,起锅前淋入水淀粉,洒上香油即可


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