活八带怎么做好吃啊？？
廖云建
2021-04-26 14:40
开发者_C百科
八带没有听说过。
李伟杰 开发者_StackOverflow社区 2021-04-26 14:43 你好，这个你可以用开水焯一下水，凉拌着吃，非常好吃，而且很开胃的哦，用蒜子，辣椒油，香菜，还有姜醋这些
杨靖 2021-04-26 14:47 开发者_JAVA百科 八代怎么做好吃，八代的话我觉得怎么做好吃的话要看你个人的口味，一般我们都是凉拌做比较好吃。
宋跃飞 2021-04-26 14:50 俗话说，春困，秋乏，夏打盹；夏天的闷热让人昏昏沉沉没有食欲，秋天的困乏又要上身，没有胃口又不爱下厨。这道葱丝拌八带爪，简单快手，几分钟就能上桌，关键是好吃还不容易发胖，简直是懒人的福利了！葱丝辛辣开胃，八爪鱼属于海鲜凉着吃有腥味，但是这两者搭配起来却是鲜美无比，一口下去，Q弹劲道，好吃停不下来！再开一瓶啤酒，这是怎样的神仙日子呀！\n下面就一起看看这简单的懒人菜怎么制作吧！\n\n
主料
八带爪450克
小葱3棵
炒熟白芝麻20克
姜块一块
味极鲜酱油2汤匙
凉拌醋1汤匙
香油1茶匙
辅料
料酒1汤匙
清水500毫升
冰格一盘
步骤1五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的做法大全
所有的食材如图所示，我买的是成品八带爪
步骤2五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来开发者_运维知识库的——葱丝凉拌八带爪的做法图解
将葱划成细丝
步骤3五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的家常做法
切成等长的寸断
步骤4五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的简单做法
姜切薄片
步骤5五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么吃
锅中倒入适量清水
步骤6五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么做
倒入八带爪和料酒，开大火烧开
步骤7五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么炒
看到八带爪卷曲变色，说明熟了，放入食盐，关火静止一下
步骤8五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么煮
准备一碗冰水，倒入煮好的八带爪，冰镇十分钟
步骤9五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么炖
捞出冰镇好的八带爪，控干水分
步骤10五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么煸
倒入葱丝，白芝麻，酱油，醋，香油拌匀，装盘盛出就可以开吃啦！
成品图
烹饪技巧
1，八爪鱼焯水不要时间太长，否则就口感发绵不脆了，\n2，八爪鱼我买的是成品鱼爪，如果买整个的，焯水的时间需要适当加长一点，\n3，不喜欢吃酸的可以不放醋，拌出来一样好吃！
高继武 2021-04-26 14:51 【复主料】
章鱼100g ；
【辅制料】
盐3g、料酒5ml、醋5ml、香油3ml、葱段10g ；
【步骤】
1、 选择鲜活八带（章鱼），将八带去除牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟；
2、凉后切段，头部片成两半，八个爪子分别切开备用；
3、小葱切好，醋,盐,姜丝，味精,香油调成汁；
4、将熟八带，香葱放入大碗内，加调料拌匀，装盘即可。
【小贴士】
1、章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出；
2、 肉嫩无骨刺，凉性大，所以吃时要加姜。
【主料】
活八带稍开发者_运维问答4个；
【辅料】
大葱1段、盐适量、味精适量 ；
【步骤】
1、买活八带4只，洗净。
2、.焯水后取出。
3、取出后晾凉。
4、取出八带中心小黑牙。
5、切每两条腿一块每个切4块。
6、取大葱6寸切两段。
7、切丝，一分为二。
8、放味精少许、盐少许。
9、放醋少许、生抽少许，、香油少许。
10、用筷子搅拌均匀。
【小贴士】
1、焯水时间要短，保持八带的新鲜；
2、调料要尽量少，保持海鲜的原味，越清口越好吃。
庞永生 202开发者_如何转开发1-04-26 14:52 用料
八爪鱼 适量
基围虾 适量
青椒 一只
红椒 一只
肉蔻 1个
草蔻 1个
花椒 一把
姜蒜 切片
料酒、生抽、红油豆瓣 适量
将做法保存到手机
步骤 1
姜蒜切片，辣椒切段，八爪鱼洗净焯水，基围虾去头虾线剪开背。
步骤 2
热锅冷油放少许盐，炒干基围虾水分捞出。
步骤 3
锅里加一些油，小火花椒炸香捞出，下姜蒜片，草蔻肉蔻，炸一会放适量红油豆瓣炒出红油。
步骤 4
放入八爪鱼炒掉一些水分，放入炸好的虾一起拌匀，加适量料酒翻炒均匀。
步骤 5
放入青红椒段，稍微煸熟，加生抽，翻炒，加一些水，翻炒直至辣椒入味水分蒸发完～出锅！
李伟杰 开发者_StackOverflow社区 2021-04-26 14:43 你好，这个你可以用开水焯一下水，凉拌着吃，非常好吃，而且很开胃的哦，用蒜子，辣椒油，香菜，还有姜醋这些
杨靖 2021-04-26 14:47 开发者_JAVA百科 八代怎么做好吃，八代的话我觉得怎么做好吃的话要看你个人的口味，一般我们都是凉拌做比较好吃。
宋跃飞 2021-04-26 14:50 俗话说，春困，秋乏，夏打盹；夏天的闷热让人昏昏沉沉没有食欲，秋天的困乏又要上身，没有胃口又不爱下厨。这道葱丝拌八带爪，简单快手，几分钟就能上桌，关键是好吃还不容易发胖，简直是懒人的福利了！葱丝辛辣开胃，八爪鱼属于海鲜凉着吃有腥味，但是这两者搭配起来却是鲜美无比，一口下去，Q弹劲道，好吃停不下来！再开一瓶啤酒，这是怎样的神仙日子呀！\n下面就一起看看这简单的懒人菜怎么制作吧！\n\n
主料
八带爪450克
小葱3棵
炒熟白芝麻20克
姜块一块
味极鲜酱油2汤匙
凉拌醋1汤匙
香油1茶匙
辅料
料酒1汤匙
清水500毫升
冰格一盘
步骤1五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的做法大全
所有的食材如图所示，我买的是成品八带爪
步骤2五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来开发者_运维知识库的——葱丝凉拌八带爪的做法图解
将葱划成细丝
步骤3五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的家常做法
切成等长的寸断
步骤4五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪的简单做法
姜切薄片
步骤5五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么吃
锅中倒入适量清水
步骤6五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么做
倒入八带爪和料酒，开大火烧开
步骤7五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么炒
看到八带爪卷曲变色，说明熟了，放入食盐，关火静止一下
步骤8五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么煮
准备一碗冰水，倒入煮好的八带爪，冰镇十分钟
步骤9五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么炖
捞出冰镇好的八带爪，控干水分
步骤10五分钟撤离厨房的快手菜，好吃停不下来的——葱丝凉拌八带爪怎么煸
倒入葱丝，白芝麻，酱油，醋，香油拌匀，装盘盛出就可以开吃啦！
成品图
烹饪技巧
1，八爪鱼焯水不要时间太长，否则就口感发绵不脆了，\n2，八爪鱼我买的是成品鱼爪，如果买整个的，焯水的时间需要适当加长一点，\n3，不喜欢吃酸的可以不放醋，拌出来一样好吃！
高继武 2021-04-26 14:51 【复主料】
章鱼100g ；
【辅制料】
盐3g、料酒5ml、醋5ml、香油3ml、葱段10g ；
【步骤】
1、 选择鲜活八带（章鱼），将八带去除牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟；
2、凉后切段，头部片成两半，八个爪子分别切开备用；
3、小葱切好，醋,盐,姜丝，味精,香油调成汁；
4、将熟八带，香葱放入大碗内，加调料拌匀，装盘即可。
【小贴士】
1、章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出；
2、 肉嫩无骨刺，凉性大，所以吃时要加姜。
【主料】
活八带稍开发者_运维问答4个；
【辅料】
大葱1段、盐适量、味精适量 ；
【步骤】
1、买活八带4只，洗净。
2、.焯水后取出。
3、取出后晾凉。
4、取出八带中心小黑牙。
5、切每两条腿一块每个切4块。
6、取大葱6寸切两段。
7、切丝，一分为二。
8、放味精少许、盐少许。
9、放醋少许、生抽少许，、香油少许。
10、用筷子搅拌均匀。
【小贴士】
1、焯水时间要短，保持八带的新鲜；
2、调料要尽量少，保持海鲜的原味，越清口越好吃。
庞永生 202开发者_如何转开发1-04-26 14:52 用料
八爪鱼 适量
基围虾 适量
青椒 一只
红椒 一只
肉蔻 1个
草蔻 1个
花椒 一把
姜蒜 切片
料酒、生抽、红油豆瓣 适量
将做法保存到手机
步骤 1
姜蒜切片，辣椒切段，八爪鱼洗净焯水，基围虾去头虾线剪开背。
步骤 2
热锅冷油放少许盐，炒干基围虾水分捞出。
步骤 3
锅里加一些油，小火花椒炸香捞出，下姜蒜片，草蔻肉蔻，炸一会放适量红油豆瓣炒出红油。
步骤 4
放入八爪鱼炒掉一些水分，放入炸好的虾一起拌匀，加适量料酒翻炒均匀。
步骤 5
放入青红椒段，稍微煸熟，加生抽，翻炒，加一些水，翻炒直至辣椒入味水分蒸发完～出锅！
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