豆皮干怎么做好吃啊？？

马结 2021-04-26 20:42

开发者_JS百科

方法/步骤

干豆皮放在清水里提前泡软后，再清洗几遍。

干豆皮洗清水，沥净水分备用。

小葱理好清洗干净，再切成小葱花备用。

锅中放入适量的花生油，加入葱花小火煸香，再放入生抽、蚝油、盐和少许的老抽翻炒均匀，再倒入豆皮翻炒均匀大火煮开。

煮开后再小火煮5分钟，豆皮煮透入味，最后调入少许的鸡精翻炒均匀出锅装盘。

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李峰 2021-04-26 20:50

手工干豆皮好吃的做法有很多，下面详细介绍干豆皮拌黄瓜做法：

需要食材：干豆皮100克、黄瓜1根、花生米适量、植物油10克、蒜2瓣、生抽5克、鸡精5克、白糖5克、食盐5克、醋10克、麻酱2勺、辣椒面2克。

1、将花生米进行炸制，炸熟备用。

2、黄瓜洗净用菜刀拍扁切块。

3、干豆皮用热水泡开，清洗几遍。

4、麻酱加入适量水进行稀释。

开发者_JAVA百科5、放入花生米食盐糖醋生抽辣椒面和蒜末。

6、最后倒入稀释好的麻酱进行搅拌均匀即可。

7、成品图如下：

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彭鹏飞 2021-04-26 20:53

干豆皮丝怎么做
材料
豆腐皮2张、大葱白3节切成丝、生抽、藤椒油、蒜末、红椒丝和青椒丝少许。

做法
1、豆皮用开水煮哈，煮的过程中放点盐，捞出切成细丝摆盘。

2、拿个小碗，调汁，（舀些辣子油、生抽、蒜末、藤椒油、白糖、味精）淋在豆丝上。再把大葱丝、红椒丝和青椒丝一起放在豆丝上，再泼上热油即可。(吃的时候，拌均匀)
女性多吃大豆皮肤靓

大豆营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。
女性进入更年期后，由于卵巢机能减退，体内雌激素合成与分泌不足会导致脂肪和胆固醇代谢失常、植物神经功能紊乱，使绝经女性血脂和胆固醇升高、情绪不稳定、失眠，易患心血管疾病。而大豆异黄酮能有效调节血脂、降低胆固醇、保护心血管、稳定情绪。另外国外学者通过长期的流行病学调查发现：无论在欧美发达国家，还是在亚洲国家，随着居民每天大豆制品消费的增加，乳腺癌的相对危险性呈下降趋势，其机制就是大豆异黄酮具有阻止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。
医学研究表明：女性在进入中年开发者_开发百科以后，每天需要摄入50毫克以上的大豆异黄酮，这样能有效延缓衰老，留住青春，改善更年期症状。而每100克的豆浆中只有1毫克左右的大豆异黄酮，因此仅依靠一般的豆制品来改善衰老是远远不够的。目前上海市场上已有从大豆中提炼的大豆异黄酮营养片，如青春态每片含纯大豆异黄酮25毫克，自1998年开始一直出口美国，深受日本、欧美国家女性的青睐。

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李豫立 2021-04-26 20:54

干豆腐皮我最喜欢的吃法就是京酱肉丝的各种延伸，简单来说就是用豆腐皮卷各种菜！
1.豆腐皮卷金针菇，豆腐皮和金针菇绝配，它俩卷起来不管是蒸、煮、煎、炸都好吃。
2.豆腐皮卷辣鸭肠和榨菜，把豆腐皮上方绝味鸭肠、乌江榨菜卷起来，这个墙裂推荐，味道有点奇怪但是又很上瘾，吃的停开发者_开发知识库不下来。
3.豆腐皮卷葱蘸酱，豆腐皮卷大葱小葱都可以，配上葱伴侣，超级下饭，就是吃完味太大。
4.豆腐皮卷时蔬，豆腐皮卷各种生菜、黄瓜、胡萝卜、苦菊等等都很好吃。

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