鱼鱼怎么做好吃呢？？

王林 2021-04-26 17:32

主料玉米面0.5斤 辅料豆腐0.5斤西红柿5个青菜20根红辣椒5个小葱5根蒜6颗香菜5颗
步骤
陕西小吃鱼鱼的做法步骤11.备好玉米面，一锅开水烧开，洒入玉米面，同时顺时针搅动。这个饭必须用农家大铁锅、柴火旺火烧才最有味道。普通的煤气灶火力不够，搅动时也很难固定。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤22.这个过程中，一定要持续朝一个方向迅速搅动，否则容易糊锅。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤33.待将一双筷子插进去可以保持直立时，可停止加玉米面。再不断搅动约20分钟左右，确保玉米糊完全熟透，否则鱼鱼不够滑溜。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤44.准备一盆凉水，将玉米糊用勺子倒进漏勺，顺时针移动漏勺，一条条鱼鱼就欢快地跳跃至水中啦。全部漏完后，可过几分钟换一次凉水，确保鱼鱼凉透。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤55.两大盆鱼鱼做好了，先静置一旁。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤66.准备好所有配菜。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤77.另一口锅烧热，放油。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤88.放入豆腐丁煎至金黄，后将豆腐拨置一边，煸炒红辣椒、蒜瓣。陕西农家饭一定要加红辣椒，才够味道。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤99.加入西红柿煸炒。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1010.加水烧开、加葱花，红白绿相间的臊子就做好了。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1111.加入做好的鱼鱼，最后撒上香菜，搅拌均匀。飘香四溢的正宗陕西鱼鱼就做好了。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1212.来一份成品图。鱼鱼除了用西红柿豆腐做臊子外，陕西另外一种做法就是酸菜鱼鱼，选用本地特制酸菜用油炒后，放上红辣椒，酸辣够爽，会有另外一番风味。
小贴士
鱼鱼属于陕西标准农家饭，需选用新鲜玉米面，稀稠一定要把握好，妈妈的诀窍是在玉米糊中插双筷子，如果可保持不倒，就到位了。开发者_StackOverflow

---

白庆涛 2021-04-26 17:33

• 主料

• 莜面

  700克

• 土豆

  1个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 熟猪肉

  适量

• 老抽

  适量

• 醋

  适量

• 味精

  适量

• 葱末

  适量

• 蒜末

  适量

• 步骤

• 1.莜面用冷水搅拌好，醒一个小时左右

• 2.醒好的莜面揉光滑

• 3.搓成小鱼状

• 4.锅里放水煮开，入莜面鱼鱼蒸

• 5.蒸20分钟

• 6.土豆切条

• 7.熟猪肉

• 8.蒸好的莜面鱼鱼

• 9.土豆煮熟

• 10.莜面鱼鱼撕开

• 11.锅里放熟猪肉，加葱蒜末，老抽，醋，味精炒香

• 12.加土豆条翻炒

• 13.再加莜面鱼鱼一起炒

• 14.全部炒均即可

• 15.盛开发者_如何学编程出

---

唐孝江 2021-04-26 17:34

主料玉米面0.5斤 辅料豆腐0.5斤西红柿5个青菜20根红辣椒5个小葱5根蒜6颗香菜5颗
步骤
陕西小吃鱼鱼的做法步骤11.备好玉米面，一锅开水烧开，洒入玉米面，同时顺时针搅动。这个饭必须用农家大铁锅、柴火旺火烧才最有味道。普通的煤气灶火力不够，搅动时也很难固定。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤22.这个过程中，一定要持续朝一个方向迅速搅动，否则容易糊锅。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤33.待将一双筷子插进去可以保持直立时，可停止加玉米面。再不断搅动约20分钟左右，确保玉米糊完全熟透，否则鱼鱼不够滑溜。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤44.准备一盆凉水，将玉米糊用勺子倒进漏勺，顺时针移动漏勺，一条条鱼鱼就欢快地跳跃至水中啦。全部漏完后，可过几分钟换一次凉水，确保鱼鱼凉透。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤55.两大盆鱼鱼做好了，先静置一旁。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤66.准备好所有配菜。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤77.另一口锅烧热，放油。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤88.放入豆腐丁煎至金黄，后将豆腐拨置一边，煸炒红辣椒、蒜瓣。陕西农家饭一定要加红辣椒，才够味道。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤99.加入西红柿煸炒。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1010.加水烧开、加葱花，红白绿相间的臊子就做好了。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1111.加入做好的鱼鱼，最后撒上香菜，搅拌均匀。飘香四溢的开发者_StackOverflow正宗陕西鱼鱼就做好了。
陕西小吃鱼鱼的做法步骤1212.来一份成品图。鱼鱼除了用西红柿豆腐做臊子外，陕西另外一种做法就是酸菜鱼鱼，选用本地特制酸菜用油炒后，放上红辣椒，酸辣够爽，会有另外一番风味。
小贴士
鱼鱼属于陕西标准农家饭，需选用新鲜玉米面，稀稠一定要把握好，妈妈的诀窍是在玉米糊中插双筷子，如果可保持不倒，就到位了。

---

翟溢华 2021-04-26 17:35

开发者_如何学Go 如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。

---

上官福特 2021-04-26 17:38

主料莜面700克土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量
步骤
炒莜面鱼鱼的做法步骤11.莜面用冷水搅拌好，醒一个小时左右
炒莜面鱼鱼的做法步骤22.醒好的莜面揉光滑
炒莜面鱼鱼的做法步骤33.搓成小鱼状
炒莜面鱼鱼的做法步骤44.锅里放水煮开，入莜面鱼鱼蒸
炒莜面鱼鱼开发者_如何学Python的做法步骤55.蒸20分钟
炒莜面鱼鱼的做法步骤66.土豆切条
炒莜面鱼鱼的做法步骤77.熟猪肉
炒莜面鱼鱼的做法步骤88.蒸好的莜面鱼鱼
炒莜面鱼鱼的做法步骤99.土豆煮熟
炒莜面鱼鱼的做法步骤1010.莜面鱼鱼撕开
炒莜面鱼鱼的做法步骤1111.锅里放熟猪肉，加葱蒜末，老抽，醋，味精炒香
炒莜面鱼鱼的做法步骤1212.加土豆条翻炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1313.再加莜面鱼鱼一起炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1414.全部炒均即可
炒莜面鱼鱼的做法步骤1515.盛出

---

丁玉英 2021-04-26 17:41

开发者_如何学编程 如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。

---