自己做汉堡怎么做好吃呢？？

王文龙 开发者_StackOverflow 2021-04-27 00:04

主料

面包：8个

熟大虾 ：100

蛋黄酱 ：适量

辅料

生菜：一颗

具体步骤

第一步

备好面包，我烤了一炉香葱辫子面包

第二步

待到面包凉透，从中间剖开，你可以抹点黄油，也可不抹。

第三步

先放两片生菜叶在面包片上，然后将煮熟的大虾去壳摆满在生菜叶上。

第四步

在虾仁上挤上些蛋黄酱。

第五步

盖上盖，可以再挤些蛋黄酱，就完成了。

第六步

你还可以做个汤配汉堡吃，我做的是花菜丸子汤

---

韦恒超 2021-开发者_运维知识库04-27 00:04

不用那么复杂，关键看你想吃哪种 burger。Burger分两种，一种是牛绞肉做的（国外教hamburger)，一种是鸡做的(Chicken burger)。
不管哪一种，关键就是在面包上。试试看，少放点牛油。将面包稍微煎一下，吃起来是别有一份风味呀

---

于斌 2021-04-27 00:05

开发者_开发技巧 汉堡想要做的好吃，主要就在馅的调配。

把馅调好做成饼状，然后烤出面包夹在中间就可以了。这样的家常做法很好吃。

---

伍春 2021-04-27 00:11

主料
鲜虾6只 面包胚一个
鲜虾汉堡的做法步骤
1. 鲜虾扒皮 去虾线 切碎 淀粉10-15克 盐一小勺 如果给孩子吃盐可以减量 搅拌均匀 我不爱吃菜 所以汉堡也没有放生菜 把虾泥捏成饼 放锅里炸
2. 汉堡胚放沙拉酱 然后给虾饼放里面 放沙拉酱
3. 喜欢吃热的可以给汉堡胚烤一下
小贴士
可以煎牛肉夹汉堡里 牛肉可以根据自己的口味煨好 有的爱吃甜口的 简单点就用大喜大的调料煨 原味的甜 也有黑胡椒味道的开发者_如何学JAVA 也可以自己放些盐 料酒 红酒一滴 胡椒面 煨 在小火煎

---

张祥 2021-04-27 00:11

建议如下:1.面包房购买适当的面包，不易太大太松软，没必要非得那种像汉堡额类型，可以根据你的喜好购买。
2，超市购买沙拉酱和番茄酱，这些都有卖的。
3.超市购买鸡腿肉或者鸡开发者_StackOverflow中文版胸肉，如果喜好牛肉可购买一些牛排肉
4.购买生菜（质量好的，如果有条件可以购买圆生菜）
5.调制腌制粉。有专门卖的，其实也可以根据自己的爱好进行调制，如辣椒粉、胡椒、香料、食盐等，也可以按照中餐腌制的方法，效果别具风味。
5.腌制鸡肉或牛肉最少2小时。
6.牛肉不用裹粉，鸡肉需裹粉，牛肉需要麻烦点，不要做太厚不好熟。裹粉使用高筋粉即可。裹粉时不可用力太大，按压为主不要揉搓。
7.用电烤炉加热面包，生菜切丝，裹好的肉下锅烹炸。
8，面包顶冲下切割，在切割面一侧加沙拉酱，牛肉加番茄酱，酱根据个人口味偏好放，都是甜的，也可以用蛋黄酱。然后放生菜丝（不要切太细,小手指宽即可），牛肉的还要放些洋葱粒和青瓜片。
9.放炸制好的肉，炸制到色泽金黄，鳞片松脆，即可放在菜上，、
10.放入包底，吃吧，呵呵！

---