西红柿汤面怎么做好吃呢？？
唐杰波
2021-04-27 04:31
简单点
做面的方法简单点
连续几天的降雨，上海的气温终于也开始1字打头了。
天气逐渐变冷，身体好像也开始变冷了一样。
这个时候，不由自主的想起母上大人，想起那一碗美味的番茄鸡蛋面。
连汤带面，一碗呼噜噜的下肚，肚子饱了，身体也暖和起来。
但是，印象中的那碗面，汤底总是开发者_如何学Go非常浓厚，放佛放了什么神秘调料。
咨询过母上，终于得，我也可以做出一碗，同样美味的面了！！！
=西红柿鸡蛋面=
=材料=
中等番茄4个
香菇6朵
小葱适量
白菜3~4片
面条少许
丸子适量
鸡蛋1个
=做法=
1、番茄和香菇洗净，切片，白菜撕成条，或者切成丝
2、开火，热锅，倒油
油放的不多，不粘锅的话，稍微转动一下锅子，油能够浸润锅底就可以啦~~~
3、待油烧热后，倒入番茄和香菇
4、翻炒至番茄出汁，倒入适量的水，将丸子扔进去
5、再次煮开后，加入白菜，继续煮
6、煮大约8min左右，等到番茄大部分融入到汤汁中
7、加入面条，这些面条稍微少了一点，但是，一来是晚餐，二来我本身就不怎么喜欢吃主食
8、打一个鸡蛋入锅，喜欢吃整鸡蛋就早点下锅，喜欢混在汤里的，就晚点打碎下锅，稍微一搅，就可以了。
放盐，酱油调味。
等到面条煮熟，就可以关火出锅了。
9、撒点香葱，开吃！
程凯 2021-04-27 04:31 食材明细
汪刺鱼350克
西红柿220克
手擀面120克
洋葱30克
葱2棵
姜10克
白胡椒2克
盐4克
油25克
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
番茄鱼汤面的做法步骤
1
汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2
去腥利器洋葱，切丁备用。
3
西红柿切片备用。
4
热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5
爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6
煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7
西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8
放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9
面条煮好后，放入开发者_Python百科盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10
美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
赵亮亮 2021-04-27 04:35 材料
西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
3、将姜开发者_开发百科片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦
陈景 2021-04-27 04:36 开发者_JAVA百科 主料番茄1个面条200克瘦肉100克西兰花3朵辅料油10克盐1克生抽3克
步骤
番茄瘦肉汤面的做法步骤11.食材准备
番茄瘦肉汤面的做法步骤22.西兰花放淡盐水浸泡片刻，冲洗干净
番茄瘦肉汤面的做法步骤33.瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
番茄瘦肉汤面的做法步骤44.番茄冲洗干净，放开水里浸泡几分钟，去皮切小块，加一点清水，放料理机打成番茄酱
番茄瘦肉汤面的做法步骤55.烧锅开水，放面条煮两分钟，倒入番茄酱，放西兰花再煮两分钟
番茄瘦肉汤面的做法步骤66.放瘦肉煮熟即可出锅
徐乾 2021-04-27 04:45
刘妮 开发者_高级运维 2021-04-27 04:46 西红柿面鱼汤抄的做法
1.
准备好所需材料
2.
香葱切下葱白爆锅，剩下的切碎
3.
西红柿切成小块备用
4.
炒锅放油，油热后放入葱白爆锅。
5.
放入西红柿翻炒，煸炒出汁
6.
然后在放入提前准备好的面鱼翻炒
7.
再加入适量的开水，大火煮开
8.
煮开后，放入虾米，盐，香葱，胡椒粉即可出锅
做面的方法简单点
连续几天的降雨，上海的气温终于也开始1字打头了。
天气逐渐变冷，身体好像也开始变冷了一样。
这个时候，不由自主的想起母上大人，想起那一碗美味的番茄鸡蛋面。
连汤带面，一碗呼噜噜的下肚，肚子饱了，身体也暖和起来。
但是，印象中的那碗面，汤底总是开发者_如何学Go非常浓厚，放佛放了什么神秘调料。
咨询过母上，终于得，我也可以做出一碗，同样美味的面了！！！
=西红柿鸡蛋面=
=材料=
中等番茄4个
香菇6朵
小葱适量
白菜3~4片
面条少许
丸子适量
鸡蛋1个
=做法=
1、番茄和香菇洗净，切片，白菜撕成条，或者切成丝
2、开火，热锅，倒油
油放的不多，不粘锅的话，稍微转动一下锅子，油能够浸润锅底就可以啦~~~
3、待油烧热后，倒入番茄和香菇
4、翻炒至番茄出汁，倒入适量的水，将丸子扔进去
5、再次煮开后，加入白菜，继续煮
6、煮大约8min左右，等到番茄大部分融入到汤汁中
7、加入面条，这些面条稍微少了一点，但是，一来是晚餐，二来我本身就不怎么喜欢吃主食
8、打一个鸡蛋入锅，喜欢吃整鸡蛋就早点下锅，喜欢混在汤里的，就晚点打碎下锅，稍微一搅，就可以了。
放盐，酱油调味。
等到面条煮熟，就可以关火出锅了。
9、撒点香葱，开吃！
程凯 2021-04-27 04:31 食材明细
汪刺鱼350克
西红柿220克
手擀面120克
洋葱30克
葱2棵
姜10克
白胡椒2克
盐4克
油25克
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
番茄鱼汤面的做法步骤
1
汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2
去腥利器洋葱，切丁备用。
3
西红柿切片备用。
4
热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5
爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6
煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7
西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8
放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9
面条煮好后，放入开发者_Python百科盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10
美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
赵亮亮 2021-04-27 04:35 材料
西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
3、将姜开发者_开发百科片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦
陈景 2021-04-27 04:36 开发者_JAVA百科 主料番茄1个面条200克瘦肉100克西兰花3朵辅料油10克盐1克生抽3克
步骤
番茄瘦肉汤面的做法步骤11.食材准备
番茄瘦肉汤面的做法步骤22.西兰花放淡盐水浸泡片刻，冲洗干净
番茄瘦肉汤面的做法步骤33.瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
番茄瘦肉汤面的做法步骤44.番茄冲洗干净，放开水里浸泡几分钟，去皮切小块，加一点清水，放料理机打成番茄酱
番茄瘦肉汤面的做法步骤55.烧锅开水，放面条煮两分钟，倒入番茄酱，放西兰花再煮两分钟
番茄瘦肉汤面的做法步骤66.放瘦肉煮熟即可出锅
徐乾 2021-04-27 04:45
食材明细
汪刺鱼350克
西红柿220克
手擀面1开发者_StackOverflow中文版20克
洋葱30克
葱2棵
姜10克
白胡椒2克
盐4克
油25克
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
番茄鱼汤面的做法步骤
1
汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2
去腥利器洋葱，切丁备用。
3
西红柿切片备用。
4
热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5
爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6
煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7
西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8
放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9
面条煮好后，放入盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10
美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：面条
刘妮 开发者_高级运维 2021-04-27 04:46 西红柿面鱼汤抄的做法
1.
准备好所需材料
2.
香葱切下葱白爆锅，剩下的切碎
3.
西红柿切成小块备用
4.
炒锅放油，油热后放入葱白爆锅。
5.
放入西红柿翻炒，煸炒出汁
6.
然后在放入提前准备好的面鱼翻炒
7.
再加入适量的开水，大火煮开
8.
煮开后，放入虾米，盐，香葱，胡椒粉即可出锅
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