鸡整个怎么做好吃呢??
大家有时间不妨试一下。
刘扬 2021-04-27 12:24 开发者_StackOverflow社区 蘸口水鸡的酱料 特别好吃
陶林 2021-04-27 12:25 开发者_如何学Python 我作的鸡可能老母吗,不易煮烂,再煮半小时,多放些水
陈晨 2021-04-27 12:28 开发者_Go百科 清炖鸡汤
材料
母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗
做法
1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3,气下去后用盐调味即可
李积成 2021-04-27 12:33 开发者_如何学Python 奥尔良鸡腿,超好吃的。
刘扬 2021-04-27 12:38 先将童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨,用盐、酱油、花椒、料酒、姜片、葱腌渍约1小时;然后猪肉、芽菜切末炒成馅;将面粉加清水、盐和成面泥待用;生菜洗净切丝,加入白糖、醋码味;再将猪肉馅塞鸡腹内,再用荷叶把鸡包紧,然后用麻绳缠好,最后敷上面泥,入烤箱烤熟取出;倒出馅,把鸡肉切条,装盘,带开发者_开发百科上馅及糖醋生菜上桌即可。
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