萝卜炒肉怎么做好吃啊？？

李祥均 2021-04-27 11:35

不炖不煮不煲汤，来个更快手的做法，简单、好做、还好吃，保证上桌全家都夸，版真下饭！

这个萝卜做法可权以试一试，快手又好吃，咸鲜味美，萝卜还有点脆，菜汁很鲜美，拌饭也很香，值得推荐，萝卜能养护肠胃，防癌、解毒消积食，萝卜的抗病能力很强，常吃感冒，不爱生病。

材料准备

白萝卜：半个

猪肉：200克

姜：适量

葱：适量

鸡精：适量

盐：适量

腌肉料：：

鸡精：适量

盐：适量

生抽：适量

五香粉：适量

料酒：适量

做法；

1、白萝卜去皮切成薄片，猪肉切成薄片，葱切葱花、姜切片备用

2、猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时

3、锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香

4、放入猪肉翻炒至变色变白

5、放入白萝卜开发者_JAVA百科翻炒至断生

6、加入适量的鸡精和盐翻炒均匀

7、倒入葱花翻炒均匀即可关火

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王维仪 2021-04-27 11:35

开发者_运维知识库

【材料】萝卜300克

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戴丹 2021-04-27 11:36

开发者_运维知识库 白萝卜炒肉是非常好吃。萝卜切成片儿。一定用火炒水，去掉萝卜的辣味儿。然后再和肉片一起炒老抽生抽。 How are you?鸡精，味精。

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李辉 2021-04-27 11:37

首先，先准备一根我们买好的白萝卜，然后把白萝卜的皮去掉。去掉皮之后就把它切成白萝卜丝。白萝卜丝尽量切的小一点。不要切得太大了。就算切的很小也没关系，它不像土豆那样切的太小了，炒的就会烂了。白萝卜是属于那一种不那么容易烂的，所以今天切小一点都没有关系，切小的话还会使白萝卜特别的好吃。

把白萝卜切好之后呢，就把的肉也一起切了。切成一块一块的。切大一点或者切少一点都没有太大的关系。这些东西都弄好之后，就把锅给洗了，然后打开家中的煤气，起锅烧油。

首先，往锅里倒适量的油，不要太多，但是也不能太少。倒入油之后就可以把我们切好的白萝卜给下锅了。下锅之后就要开始炒了，火侯开的大一些，但是也不能太大，太大太大了的话白萝卜就很容易糊了，而且还不熟。炒了差不多之后，就往锅中倒适量的水水，不要太多，但是也不能太少。一般都是在锅底，然后溢出一点点，这样子就可以了。

等到水差不多沸腾了之后就要把火开得小一点，不需要太大，中等那种程度。水沸腾了一小会儿，后，就把肉给倒到白萝卜上。然后又开始翻炒，当时要注意的是我后尽量不要开的那么大，如果开的大的话，水就会给沸腾干了。

小炒一会之后呢，就可以放盐，糖这些配料。这些东西都不能放的太多，但是也不能太少，太多太少都会不好吃。而且我们平常炒菜谁都会放酱油的，，但是白萝卜是绝对不能够放酱油的，如果放酱油的话，白萝卜的味道就会变的。吃起来一点都不好吃，这个是一定要特别注意的接下开发者_如何学编程来就可以出锅了。

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饶桑林 2021-04-27 11:37

开发者_如何学Python 白萝卜适合用来炖汤炖肉什么的，用来炒的话不大好吃

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刘燃 2021-04-27 11:38

小炒肉的做法，咸香的吃，如果你还没有发现萝卜的这种做法，建议试一试。回

白萝答卜炒肉片

制作原料：

白萝卜200克 猪五花肉50克 大葱1克 鲜姜10克

制作调料：

味极鲜酱油1汤勺 料酒1/3汤勺 开发者_运维技巧糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2汤勺。

制作方法：

1、白萝卜切成片，五花肉切成肉片，大葱切成葱花，鲜姜切成姜片。

2、汤锅加水烧开，放入切好的白萝卜片焯一下水，沥干水分。

3、炒锅加少许油烧热，放入切好的五花肉片煸炒变色，再加入切好的葱花和姜片炒出香味，再放入味极鲜酱油。

4、然后烹入料酒放入焯好水的白萝卜翻炒。

5、再放糖和胡椒粉调味，翻炒均匀以后，淋入花椒油出锅盛盘就可以了。

萝卜切薄一点，可以更自由的吸收肉汁，润得透透的，你想象一下好吃不好吃！

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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