汤肉丸子怎么做好吃啊？？

刘鹏 2021-04-27 13:40

炸肉圆子汤
材料：五花肉
姜沫
盐
胡椒粉
芡粉
鸡蛋
葱
鸡精
做法：
1）把肉剁碎，加入蛋清（把鸡蛋敲个小洞，蛋清就流出来了~~）、姜沫、葱花（切细一点儿）、盐、胡椒粉（不要太多了），加入芡粉，使肉能成团；
2）把肉搓成一个个的团，如果想做出的汤更香的话，可以把肉圆子炸一下，不过这个很考验技术的哦，炸糊了就不好了；
3）水开了后，就把肉圆方进去
，肉熟了后起锅前开发者_如何学C可以放一点儿菜叶，最后加一点鸡精。

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雷宇杰 2021-04-27 13:40

开发者_JS百科 好像就是把肉馅儿之后搅均匀之后往里面加一颗鸡蛋之后那个丸子就会又嫩又好吃。

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杨相华 2021-0开发者_StackOverflow4-27 13:47

材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。
5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。

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杨相华 开发者_如何学运维 2021-04-27 13:49

材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。
5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。

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王骁峰 2021-04-27 13:52

1.买的现成的饺子馅

2.把葱姜切碎放在里面

3.把鸡蛋打开发者_JAVA百科在碗里，搅拌均匀

4.肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐

5.把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右

6.之后把肉馅搅拌均匀

7.备用的紫菜

8.锅里加入适量的水，水开后往里面放丸子

9.用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状，放入烧开的水里

10.把弄好的生丸子一次放入

11.丸子煮5分钟加入紫菜，放入适量的盐和鸡精

12.把煮好的丸子汤盛在碗里

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朱洪祥 2021-04-27 13:54

炸肉圆子汤
材料：五花肉
姜沫
盐
胡椒粉
芡粉
鸡蛋
葱
鸡精
做法：
1）把肉剁碎，加入蛋清（把鸡蛋敲个小洞，蛋清就流出来了~~）、姜沫、葱花（切细一点儿）、盐、胡椒粉（不要太多了），加入芡粉，使肉能成团；
2）把肉搓成一个个的团，开发者_如何学Python如果想做出的汤更香的话，可以把肉圆子炸一下，不过这个很考验技术的哦，炸糊了就不好了；
3）水开了后，就把肉圆方进去
，肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶，最后加一点鸡精。

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