开发者

海鲜磨怎么做好吃呢??

顾振宇 开发者_StackOverflow 2021-04-27 21:38

捞汁的更好,现下市场最流行的海鲜吃法


陈章义 2021-04-27 21:38

大虾米
1.切许少姜丝,拍2-3大蒜子,3个野生椒切段(这个虾米的多少和个人口味而定)。
2.虾米温水泡1-2小时。喜欢有嚼劲一点就泡的时间短一点!
3.热锅,倒上油把大蒜子下锅。问到香气倒上泡好的虾米和姜丝,爆炒5分钟。放野生椒放盐,关小火,下酱油。快起锅时可以放一点胡椒粉!

墨鱼:
1.墨鱼干开发者_开发问答用温水泡2小时,根据墨鱼干的大小而设定侵泡时间。越小泡的时间越短。
2.拍2-3个大蒜子,切姜丝。
3.和虾米一样爆炒,但是油稍稍比虾米多一些。胡椒粉可以不要,辣椒根据喜好来加。
也可以用红辣椒炒墨鱼,味道也很好!


柯阳 2021-04-27 21:39

开发者_开发问答 用冷温水浸泡知道其恢复柔软有弹性为好,怎么吃都行
做汤
炖着
煎烤
都可以


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