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菜根怎么做好吃啊??

昝凤涛 2021-04-28 10:57

去掉叶子留下茎,掰断去掉筋,切成段,放入开水中1-2分钟,捞出凉拌 (放盐、味精、醋、蒜末、香油),拌匀即可开发者_StackOverflow


刘金楷 开发者_如何学JAVA 2021-04-28 11:09

去掉叶子留下茎,掰断去掉筋,切成段,放入开水中1-2分钟,捞出凉拌 (放盐、味精、醋、蒜末、香油),拌匀即可。


韩龙 2021-04-28 11:11

开发者_JS百科 君达菜,二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚多汁。花黄绿色,腋生穗状花序,常多数结合成球形,苞片小,叶状,花萼5裂,质厚宿存,无花瓣,子房上位,1室,藏于花盘内,果实成熟后变硬。


陆长帅 开发者_C百科 2021-04-28 11:14

菜根切片,加入盐,醋,顶上放葱花,蒜片,姜丝。将锅烧热,放入食用油少许,使油加热至有微烟,迅速倒在菜根顶部的葱姜蒜上面并用饭碗盖严。十分钟后打开搅拌均匀即可。

这道菜味道新鲜可口。


程浩浩 开发者_开发知识库 2021-04-28 11:20

清炒茼蒿菜的制作材料:主料:茼蒿400克
调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克
清炒茼蒿菜的特色:色绿油亮,鲜嫩清香。清炒茼蒿菜的做法:
1.
选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2.
将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。


项仁龙 开发者_Python百科 2021-04-28 11:21

君达菜,二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚多汁。花黄绿色,腋生穗状花序,常多数结合成球形,苞片小,叶状,花萼5裂,质厚宿存,无花瓣,子房上位,1室,藏于花盘内,果实成熟后变硬。


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