炖肉汤怎么做好吃呢？？

刘斌 开发者_运维问答 2021-04-28 09:24

清汤肉的做法
把肉洗净剁成肉泥，也可直接买猪绞肉，只是我觉得自己剁的肉会好吃一些。

放入碗中，就直接放在汤碗里。加盐、酱油、淀粉、料酒、糖、醋、油拌匀。最好用筷子拌，因为肉泥用手抓总会粘在手上，浪费比较多。

添上水，自来水就可以。

锅里放上水，把碗直接放进水里炖。5-10分钟就能炖熟。

出锅后撒上葱花，喜欢香菜色也可以撒点香菜末。喝一口汤看看味道有哪里不足的再加一点。不喜欢葱和香菜的也可以不加。

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赵国辉 开发者_JS百科 2021-04-28 09:28

清汤肉的做法
把肉洗净剁成肉泥，也可直接买猪绞肉，只是我觉得自己剁的肉会好吃一些。

放入碗中，就直接放在汤碗里。加盐、酱油、淀粉、料酒、糖、醋、油拌匀。最好用筷子拌，因为肉泥用手抓总会粘在手上，浪费比较多。

添上水，自来水就可以。

锅里放上水，把碗直接放进水里炖。5-10分钟就能炖熟。

出锅后撒上葱花，喜欢香菜色也可以撒点香菜末。喝一口汤看看味道有哪里不足的再加一点。不喜欢葱和香菜的也可以不加。

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任慧英 2021-04-28 09:30

开发者_如何学C 1. 白菜仔洗净。

2. 蘑菇洗净，每粒切开边.

3. 瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟，捞起滴干水。

4. 烧热镬，下油半汤匙，爆香姜及蘑菇，加入水六杯或适量烧滚，放入白菜煮熟下肉片，待肉片熟后，下盐调味。

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张强 2021-04-28 09:33

开发者_C百科 1. 白菜仔洗净。

2. 蘑菇洗净，每粒切开边.

3. 瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟，捞起滴干水。

4. 烧热镬，下油半汤匙，爆香姜及蘑菇，加入水六杯或适量烧滚，放入白菜煮熟下肉片，待肉片熟后，下盐调味。

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李石柱 开发者_运维百科 2021-04-28 09:37

蘑菇炖肉的做法
五花肉洗净切小块，备好姜蒜八角等
锅里家一点点肉，将肉等倒下翻炒，加入适量老抽料酒翻炒上色
倒入砂锅，加入蘑菇，加水没过食材，烧开转小火慢炖至肉用筷子轻轻插透就好了

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周金平 2021-04-28 09:40

清汤炖肉怎么做
主料
猪肉
500g

辅料
油
适量
盐
开发者_JAVA百科适量
大葱
适量
大料
适量
清水
适量

步骤

1.猪肉洗净备用

2.锅内加水

3.水烧开

4.下入猪肉

5.盛盆备用

6.把肉倒入高压锅内

7.添加清水

8.放入大葱、大料

9.添加食盐

10.成品

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