藕盒馅怎么做好吃呢??
做法:
1、糯米提前一晚泡上
2、藕去掉一头,将泡好的糯米灌进藕的小孔里,用筷子塞紧
3、放在锅架上,用高压锅蒸30分钟
4、取出切片,上面淋上橙汁或者白糖、芝麻或者糖桂花都行。
赵婕 开发者_如何学C 2021-04-30 08:51 材料:鲜藕粗点的一大节,糯米200克,橙汁少许
做法:
1、糯米提前一晚泡上
2、藕去掉一头,将泡好的糯米灌进藕的小孔里,用筷子塞紧
3、放在锅架上,用高压锅蒸30分钟
4、取出切片,上面淋上橙汁或者白糖、芝麻或者糖桂花都行。
梁晨帝 2021-04-30 08:55 材料
食用油500克 (实耗150克) 酱油1大匙 五香粉1小匙 精盐1小匙 莲藕400克 肉馅150克 香葱1棵 生姜1小块 面粉50克 淀粉适量 苏打粉少许
做法
1.将藕洗净,去皮烫一下,切成厚片,每两片相连成合页状;葱开发者_StackOverflow、姜洗净切末;
2.将肉馅放入碗内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、水淀粉搅匀成馅;
3.把余下的水淀粉、苏打粉、面粉、五香粉调成糊;把肉馅夹入藕片做成藕夹,并挂上一层薄糊;
4.锅内放油,烧热,下藕夹炸熟捞出即可。
刘少文 2021-04-30 08:57 开发者_运维技巧 食材明细
莲藕
1节
五花肉
200克
鸡蛋清
1个
啤酒
50毫升
面粉
100克
姜
10克
葱
5克
盐
2克
生抽
1勺
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸藕盒的做法步骤
酥脆醇香---炸藕盒的做法步骤:1 1五花肉去皮剁成肉馅,调入葱末、姜末、生抽拌匀,分次加入清水顺同一方向搅至上劲。
酥脆醇香---炸藕盒的做法步骤:2 2莲藕洗净去皮,切成夹刀片;鸡蛋清打散加入面粉,慢慢倒入啤酒搅匀至挑起面糊自然滴落。
酥脆醇香---炸藕盒的做法步骤:3 3将藕盒中间塞满馅料,压紧。
酥脆醇香---炸藕盒的做法步骤:4 4将藕合放入调好的鸡蛋糊蘸匀。
酥脆醇香---炸藕盒的做法步骤:5 5锅置火上油烧至8成热,逐一放入藕盒中火炸至两面金黄,捞出即可。
赵婕 2021-04-30 09:01 开发者_运维知识库 1.藕去皮
2.肉切沫
3.备点粉,鸡蛋液各一份
4.藕夹肉(上下两片,中间夹肉)
5.裹上淀粉鸡蛋液,入锅炸
6.炸至金黄即可
7.好吃
8.配上海天黄豆酱更赞哦。
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