白箩卜丝怎么做好吃呢？？

陈明 2021-04-30 14:48

开发者_StackOverflow中文版 主料
干萝卜丝
100克
猪油渣
适量
辅料
青辣椒
两个
步骤
1.干萝卜丝用温水泡开，泡软，挤干水份备用。
2.肥猪肉炸出油份成猪油渣，加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。
3.可以加一点点水进去，加生糖，糖和一点点盐调味即可。
小贴士
尽量炒至干身，不要水汪汪的，这样萝卜丝就失去口感了！这是嫂子从湖南带回来的，自家做的，非常好吃，下饭配粥都非常棒！

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汤辟邦 2021-04-30 14:52

时间与份量

准备时间：

10-20分钟

制作时间：

2小时以上

用餐人数：

3-4人

食材

主料

白萝卜

300g

辅料

生抽

少许

姜

少许

白糖

少许

盐

少许

香醋

少许

步骤

1.首先将萝卜切成薄片、姜切丝。

2.将萝卜片装盘，加入2勺盐，拌匀腌制20分钟，待萝卜出水。

3.准备好开发者_如何学JAVA大碗，倒入适量香醋、适量生抽、1勺半白糖、再加入姜丝。

4.拌匀后，将腌制好的萝卜片搅拌均匀，浸泡1天，就可以摆盘享用啦！

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Rude Boy 开发者_开发问答 2021-04-30 14:53

步骤

1.白萝卜去皮洗净切丝。

2.青蒜洗净切段，蒜切末。

3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

4.锅里放适量花生油爆香蒜末。

5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。

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刘妮 开发者_开发知识库 2021-04-30 14:54

萝卜丝牛肉丸子汤

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徐峰 2021-04-30 14:57

方法/步骤1
1、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝
2、丝不要求多细，而是要求均匀
3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好！
1、锅烧上开发者_JS百科水，水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水
4、锅洗净准备炒
1、倒入少量的油
2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下
3、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅
4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了
注明：喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽

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安子路 2021-04-30 15:06

开发者_运维技巧 白萝卜丝儿的话，爆炒上是非常好吃的，用葱姜蒜辣皮子把锅爆香以后吧，白萝卜丝往里一放，然后煸炒，再放上一些花椒粉，起锅的时候放下酸么？非常好吃

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