鲜红辣椒怎么做好吃呢？？

朱瑞军 2021-05-02 04:44

开发者_运维技巧 食材
鲜红辣椒适量
蒜适量
姜适量颗
郫县豆瓣酱一小勺
食用油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，将洗净去蒂的鲜红辣椒，上锅隔水蒸15分钟
2，蒸辣椒时，将蒜和姜切碎备用
3，准备郫县豆瓣酱
4，将蒸过的辣椒去根，切碎
5，切成这样就可以了
6，锅里放油，七成热时放入姜蒜，出香味后放入豆瓣酱，中火炒出香味
7，放入辣椒碎翻炒均匀，出锅即可

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