吊瓜花怎么做好吃啊？？

_WeCh****96679 2021-05-03 10:41

主料
肉糜
300g
吊瓜
300g
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.吊瓜用擦子擦成丝，放盐拌匀。

2.和肉糜放在一起，放生抽和胡椒粉搅上劲。

3.面粉加水和好成面团，分成小份。开发者_JAVA技巧

4.擀成面皮。

5.包入馅料。边上捏紧。

6.把捏好的边折成扇形。

7.蒸锅刷油。

8.放上包好的饺子，大火蒸10分钟即可

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孙云和 2021-05-03 10:44

吊瓜肉馅饺子

主料

生抽 猪肉 韭菜 吊瓜 开发者_JAVA技巧 盐 鸡精 姜 味精 五香粉 食用油 香油

吊瓜馅饺子的做法步骤

1.吊瓜去掉皮，切成粒。

2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。

3.肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。

4.事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子。

5.擀皮，包饺子。

6. 开煮饺子。

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renmeimei811 开发者_如何转开发 2021-05-03 10:46

mei没 听说过还有吊瓜的， 你还真斗啊，我从小到大还没吃过这个东西呢，你是不是在耍我啊，问这么叼砖的问题 。让我怎么或啊

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艾霰雪 2021-05-03 10:46

食材

• 主料

• 吊瓜

  600克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 白糖

  少许

• 葱

  适量

• 生抽

  少许

• 步骤

• 1.主料：吊瓜

• 2.把吊瓜去皮洗净切滚刀块

• 3.热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒

• 4.加适量生抽，翻炒均匀

• 5.加入清水，没过吊瓜的一半就可以

• 6.大火烧开

• 7.改小火烧制5分钟

• 8.加盐开发者_如何学运维、一点点白糖调味

• 9.再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火

• 10.出锅装盘，即可上桌品味

• 小贴士

• 1、汤汁不宜太多，最后烧制到不见汤汁为好。
  2、用生抽主要是提味，同时也辅助增加一点色泽。

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庞沿龙 2021-05-03 10:56

食材
主料
吊瓜
200g
面粉
200g
辅料
盐
适量
胡椒
适量
步骤

1.吊瓜洗净用擦子擦成细丝。

2.放盐和胡椒拌匀，杀出水来。

3.放入面粉。

4.加水搅拌成厚面糊。

5.平底锅烧热，放入一勺面糊。

6.用铲子摊开。

7.煎至两面都熟透。
小贴士

1、开发者_StackOverflow中文版吊瓜的皮不要去掉，很好吃的。
2、面糊要多搅拌一会才会有筋。

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渠立新 2021-05-03 10:56

主料吊瓜600克 辅料油适量盐适量白糖少许葱适量生抽少许
步骤
红烧吊瓜的做法步骤11.主料： 吊瓜
红烧吊瓜的做法步骤22.把吊瓜去皮洗净切滚刀块
红烧吊瓜的做法步骤33.热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻开发者_StackOverflow炒
红烧吊瓜的做法步骤44.加适量生抽，翻炒均匀
红烧吊瓜的做法步骤55.加入清水，没过吊瓜的一半就可以
红烧吊瓜的做法步骤66.大火烧开
红烧吊瓜的做法步骤77.改小火烧制5分钟
红烧吊瓜的做法步骤88.加盐、一点点白糖调味
红烧吊瓜的做法步骤99.再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，即可关火
红烧吊瓜的做法步骤1010.出锅装盘，即可上桌品味

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