脆皮豆腐怎么做好吃啊??
_WeCh****43109 2021-05-04 06:39 食材
主料:脆皮豆腐,青椒,红椒
调料:姜,蒜,盐,老抽,白糖,胡开发者_JAVA技巧椒粉
方法/步骤
1
脆皮豆腐切菱形块焯水备用。
2
.青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片。
3
锅里放油,油热后下五花肉片煸炒至出油,下姜,蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。
4
倒入青红椒片,翻炒。
5
倒入脆皮豆腐翻匀,加适量盐,少许老抽,白糖,翻匀
6
盖上锅盖,把整锅菜焖煮至豆腐入味后,加少许胡椒粉提味即可。
M16****988 2021-05-04 06开发者_如何学编程:41 烧家常豆腐,或者做茄汁豆腐
M35****957 2021-05-04 06:44 开发者_如何学Go 和肉片一起炒
Dennisfedeline 2021-05-04 06:47 开发者_Python百科 材料
豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。
做法
1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块;
2、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液;
3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液;
4、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面变金黄,装盘;
5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调成汁;
6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。
石永发 2021-05-04 06:51 开发者_JAVA技巧 当然是别吃啦,记得要减肥,看照片胖成猪了。
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