炸豆腐干怎么做好吃啊？？

黄守海 2021-05-05 20:43

材料
原料：西红柿，青椒，鸡蛋
配料：花生油，蒜，盐
做法
开发者_StackOverflow社区1：分别将西红柿、青椒洗净切块
2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片
3：底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软
4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋
5：出锅前加盐即可

---

华玉昆 2021-05-05 20:44

1
将猪肉切丝。
2
将豆腐准备好。
3
将豆腐切大块。
4
起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香。
5
加入炸豆腐。
6
添加适量的水，盐，生开发者_Go百科抽稍煮一会。
7
待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀,然后装盘就行了。

---

徐宝才 2021-05-05 20:49

用料

主料

豆腐1块

调料

葱

适量

姜

适量

八角

适量

桂皮

适量

卤肉

(汤)适量

香叶

适量

卤豆腐干的做法

材料集合图：

1.豆腐切成长方形的块

2.平底锅置火上，放油烧至5成热，把切好的豆腐块，平铺在锅里，小火煎开发者_Python百科至四面金黄

3.把卤肉汤放在锅里融化开，加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮，大火烧开，小火熬煮15分钟

4.把建好的豆腐块放入卤肉汤里，大火烧开，小火煮10分钟，关火，浸泡1个小时，捞出即可

---

Sherry Ms 2021-05-05 20:49

用料
主料：豆腐干适量
辅料：香菜、蒜、姜、葱、辣椒油、酱油、花椒粉、鸡精、白糖、食盐适量
凉拌豆干的制作步骤
豆干切丝。锅加水。放入豆干。
焯水煮一下。捞出豆干。取碗，放入切细的姜、蒜，葱，香菜，辣椒油，盐，糖，鸡精，花椒粉等。
豆开发者_运维问答干倒入大碗内。浇上料汁。拌匀。

---

i刘建华 开发者_开发问答 2021-05-05 20:52

材料
素凤爪 10个、香菇 10朵、老姜 6片、甘草 2小条、红萝卜 100克、清水 1碗半
调味料：-（调均匀）
生抽 2汤匙、黑酱油 1小匙、素蚝油 1汤匙、糖 1小匙、胡椒粉 少许、麻油 少许
献汁：-
粟米粉 1小匙、水 1汤匙
做法
1. 把素凤爪和香菇分别用清水先泡软。
2. 烧热锅加入油，加入老姜和香菇炒至香。
3. 再加入调味料及素凤爪、甘草、红萝卜及水一起拌均匀至滚，焖至 15-20 分钟。
4. 然后用粟米粉水勾芡变浓滑即可。

---

陈思扬 2021-05-05 20:56

炸豆干的材料： 豆干 3块 、花椒粉 少许、 盐 2小勺 、味精 少许、 葱 少许、 油辣椒 可选
炸豆干的做法
豆干洗净后切成小方块或条，沥干；葱切葱花。

锅内热稍多一点的油，逐块下豆干，根据油量，一次可以炸很多块，但注意不要粘连在一起了，中火炸泡，至表开发者_JS百科面焦黄。

然后铲出来，根据自己的口味撒上盐，花椒粉，味精，葱花，（油辣椒）和匀。（炸好后，就算什么都不加，就这么白味地趁热吃也很好吃的。）

---