猪耳朵豆角怎么做好吃啊？？

M35****5557 2021-05-07 00:09

主料
猪耳朵豆角
300克

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量开发者_运维问答
步骤

1.主料：猪耳版朵豆角、权葱。

2.先将猪耳豆角洗净沥干水分。
然后起锅热油，爆香葱花。

3.放入洗净的猪耳豆角煸炒均匀。

4.把猪耳豆角炒至塌秧，烹入生抽。

5.加入适量清水。

6.烧开后，用小火烧制5分钟。

7.加盐、味精调味。

8.出锅装盘。

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杨相华 开发者_运维百科 2021-05-07 00:09

　首先，要挑选个大、肉厚、籽粒小的豆角品种，摘去筋蒂，用清水洗净，上锅略蒸一下，然后用剪子剪切成长条，挂到绳子上或摊在木板上晒，直到晒透为止。
　　然后把晒好的干豆角拌入少量食盐，装在塑料袋里，放在室外通风处。吃的时候只要用开水洗净，再用温水浸泡1—2小时，捞出，控干水分，再进行下一步的烹饪就可以了。
　　除此之外，还可以把新鲜的豆角用清水洗净，放入开水中焯一遍，捞起来控干水份，冷却后装入保鲜袋、挤掉空气、扎好，放入冰箱冷冻室。这样保存的时间很久，而且吃的时候仍很新鲜。想吃的时候只须取出来稍缓一会儿即可下锅。

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136****7790 2021-05-07 00:10

开发者_如何学JAVA 老母猪耳朵豆角7月16号种还赶趟吗？

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June九 2021-05-07 00:11

用料
主料

豆角
150g
辅料
调和油 适量盐 2g花椒 适量酱油 适量细香葱 适量尖椒 1个
猪耳朵豆角炒尖椒的做法

步骤1：猪耳朵豆角洗净，掐去两头。

步骤2：切丝备用。

步骤3：尖椒切丝。

步骤4：锅内放少许油，油热炒豆角。

步骤5：放尖椒。

步骤6开发者_开发问答：放葱花。

步骤7：加花椒粉、盐、酱油。

步骤8：炒熟盛出即可。

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王磊 2021-05-07 00:23

开发者_JS百科 切丝和红干辣椒一起炒

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易安居士2018 2021-05-07 00:25

炒猪耳朵豆抄角

猪耳朵豆角作为豆袭角的一类，是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种。猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统，消除胸膈胀满的作用。

食材明细
猪耳朵豆角、鸡胸肉、青椒、葱、红椒、油、盐、蚝油、五香粉。

1、猪耳开发者_JS百科朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。

2、各种食材清洗干净，都切成丝。

3、平底锅加热加点油炒香葱花。

4、加肉丝翻炒。

5、加1勺蚝油翻炒。

6、加猪耳朵豆角翻炒。

7、豆角炒焉后，加点水。

8、盖上盖子焖两分钟。

9、豆角炖透后加椒丝加盐加五香粉炒均匀。

10、一盘家常菜。

食材
素炒猪耳朵豆角的材料：猪耳朵豆角，青辣椒，生抽，耗油，糖，水
步骤/方法
1、豆角和辣椒都洗净切丝备用
素炒猪耳朵豆角的做法
素炒猪耳朵豆角的做法
2、锅中热底油，油热了就放辣椒丝进去煸炒
素炒猪耳朵豆角的做法
3、炒出辣味了放豆角丝
素炒猪耳朵豆角的做法
4、大概炒的豆角有些变色了就放调料，最后少放一点点水炖2分钟就可以了

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