虹豆怎么做好吃啊？？

胡炜 开发者_JAVA技巧 2021-05-06 20:26

和土豆片或者和辣椒

---

sheila帅 2021-05-06 20:31

开发者_StackOverflow 原料：豇豆 1000克；盐 280克；生姜 一大块；花椒、大蒜、辣椒适量；高度白酒 一大勺
步骤：
1、先煮一锅花椒盐水
2、买回来的豇豆洗干净去两头，晾干水分
3、大蒜生姜辣椒洗干净，晾干水分
4、晾干的豇豆扎成自己想要的大小
5、装豇豆的瓶子，洗干净，晾干水分
6、倒入先煮开的花椒盐水（一定要晾凉）
7、放入辣椒、生姜、大蒜
8、再放入豇豆、花椒盐水一定要没过豇豆
9、最上面放一大勺盐，再放一大勺高度白酒
10、盖上盖，密封阻断空气，过上一个月就能吃了
注意：豇豆、辣椒、玻璃瓶一定要风干，不要留有生水，花椒盐水一定要晾凉。

---

王孝明 2021-05-06 20:39

主料
豇豆 800g
辅料
葱2根
盐适量
生抽适量
鸡清适量
步骤

1.豇豆洗净掰成3-开发者_如何转开发4公分的段备用

2.蒜和葱切好备用

3.热油锅放入蒜和葱爆香

4.然后放入豆角煸炒下，加入少许清水焖至豇豆熟，加入盐，生抽炒下

5.最后把葱叶放入炒下，出锅时加鸡精即可

---

胡炜 2021-05-06 20:41

开发者_运维百科 蒸五花肉吃，胜过绍兴霉干莱蒸肉。

---

罗林 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-06 20:45

和土豆片或者和辣椒

---

邓轩 2021-05-06 20:47

开发者_如何学编程 酸豆角的做法步骤

1
新鲜豇豆买来洗净

2
锅中烧开水下入豇豆煮2分钟

3
捞出过冷水，以便保持翠绿

4
煮豇豆的同时，另烧一锅水，并加入盐（稍多）、干红辣椒、花椒、大料，煮开后再煮10分钟关火

5
过冷水的豇豆直接泡入调料水中

6
并加一个盘子压住豇豆，盖锅盖腌制

7
24小时候就可以吃了，因为家中没有肉，所以先把他冷藏到冰箱了。怎么样？色泽还是很好吧！
小窍门
豇豆是时令应季菜，所以可以做一点调剂一下，苦夏难耐。

---