汤饺怎么做好吃啊？？

万博 开发者_StackOverflow社区 2021-05-06 21:05

到超市买袋装的饺子，然后直接用开水煮就很好吃。自己包饺子的话，要往馅料里多放点醋和盐，把饺子皮捏紧，用开水煮就很好吃。

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马结 2021-05-06 21:08

用料： 猪肉西兰花香菇盐鸡精饺子皮糖香油葱花上汤姜红萝卜酱油料酒速食肉丸
步骤：
1
猪肉洗干净，用搅拌机搅碎，生姜剁碎
2
冬菇清水泡发，洗干净，挤干水分，去蒂头，剁碎
3
搅碎的猪肉加入姜末，冬菇碎、葱花、酱油，白糖，盐，开发者_运维技巧料酒、鸡精拌匀，再朝一个方向搅上劲，调成饺子馅
4
在饺子皮放上馅，先把皮对折，然后用左手捏住饺子左边的皮，再用右手捏住右边的皮两手一起用力捏，饺子就包好了
5
锅中倒入适量的上汤烧开，下速食肉丸、红萝卜、西兰花(配菜可自由搭配)，放入饺子，煮到浮起，下盐、香油调味即可盛出

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M32****6603 2021-05-06 21:10

芹菜烧肉水饺的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 芹菜烧肉水饺的制作材料：主料：小麦面粉300克,猪肋条肉（五花肉）350克,芹菜150克
调料：盐3克,姜4克,白砂糖8克,色拉油40克,酱油20克,料酒20克 教您芹菜烧肉水饺怎么做，如何做芹菜烧肉水饺才好吃 1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；
2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；
3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干；
4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；
5. 放下肉块，煸炒肉块至出油；
6. 加入料酒翻炒；
7. 加酱油炒匀肉块；
8. 加水至肉块刚淹没；
9. 加锅盖，用大火将水煮沸；
10. 加糖，用勺炒匀；
11. 转小火锅盖焖烧；
12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧；
13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖炒匀后继续焖烧；
14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状；
15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可；
16. 用300开发者_运维百科克面粉掺水和成面团；
17. 将和好的面团裁成小面团并擀成薄薄的饺子皮待用；
18. 芹菜洗净后切粒，放容器中加少许盐揉捏后挤干。
19. 红烧肉切粒入入芹菜拌匀即成水饺馅。
20. 取一水饺皮放入馅心包成饺子，用开水锅煮熟即可。

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Suave 2021-05-06 21:12

开发者_开发问答 到超市买袋装的饺子，然后直接用开水煮就很好吃。自己包饺子的话，要往馅料里多放点醋和盐，把饺子皮捏紧，用开水煮就很好吃。

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M25****1732 2021-05-06 21:12

熬好高汤，将清水烧开，下水饺，水再次开后等全部水饺浮起来后点水（渗一点凉水）再次开后可起?，捞起放入盛入高汤的容器内，放入喜爱的调料即可．不过我说的是南方水饺，饺开发者_JAVA技巧子在汤里．北方饺子可能是饺子和汤分开的

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M80****56 2021-05-06 21:12

饺子汤底抄该下糖，味精，盐等调料。
饺子海鲜汤底的做法：
材料：
粉面汤底：猪骨，干鱿鱼，洋开发者_JAVA百科葱，冬菜，盐，糖，味精
材料：饺子，鱼蛋，虾，尤鱼片，豆芽，韭菜，芫荽，葱花，红辣椒
步骤：
1、用猪骨过水熬6小时，加冬菜、盐、糖、味精调味成汤底；
2、加入尤鱼片、鱼蛋与虾去壳剔肠烫熟；
3、饺子在沸水煮熟，加鱼蛋、虾、鱿鱼片、韭菜、浓汤底烧开后，在饺子上再洒些芫荽、葱花即可。

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