买的熟虾怎么做好吃呢??
准备保温饭盒、冰块、保鲜袋。
把煮好的虾沥干水,放在保鲜袋中。保温饭盒放冰块,把虾袋子开发者_JAVA技巧放进保温饭盒,热下常温就可以吃了(热一下最好)。
李大强 2021-05-07 13:16 开发者_如何学Python
可以做香辣虾,步骤如下——
食材准备:熟虾200克、洋葱15克
辅料准备:姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、线椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、郫县豆瓣酱10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少许
1、锅中倒入福临门调和油,小火,加入干豆豉,炒香;
2、加入花椒粒,炒香;
3、加入泡椒和郫县豆瓣酱,将郫县豆瓣酱炒出红油;
4、加入蒜和姜,炒香;
5、加入料酒,去除豆瓣酱的异味;
6、加入水以及熟虾、生抽、老抽,大火翻炒;
7、加入白糖调味;
8、当汤汁减少时,加入洋葱翻炒均匀,关火出锅;
9、装盘后,撒线椒段和白芝麻点缀即可上桌。
凌树春 2021-05-07 13:22
1,保鲜盒
把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中,然后放入一个装着冷水的盆子里,在阴凉的地方保存半天是没有问题的。
2,冷藏
煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的,要用保鲜膜包好,这样才不会串味。
3,冷冻
煮熟的虾用保鲜盒装好冷冻,零下40度可以保存一个月,如果能用真空包装保存就更好了,水分和营养都不会流失。
扩展资料;
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固开发者_开发知识库醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
参考资料来源;人民网-虾有啥营养价值 哪些人不宜吃虾
参考资料来源;百度百科-虾
Scar 2021-05-07 13:26 1.剁些姜末,炒锅上火油温热,加些番茄酱炒,放些料酒加盐及鸡精,放姜末,汁开了调些芡粉,大虾加热,沥水入炒锅中,略炒,点香油出锅。
2.蒜末、青椒块、洋葱圈、大虾。炒锅上火加油,温热炒蒜末及青椒及洋葱,喷料酒,少许糖,盐适量,鸡精等,加入大虾 ,炒开,出锅时点些香油。
3.大虾在后背出剖开但不开发者_运维问答切断,踢出泥线,将蒜末及粉丝(已发好的)放入,将酿好的大虾入碟中,表面放些姜丝及盐,喷些料酒,放入蒸锅中蒸10分钟,出锅时浇蒜油即可。
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