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酸汤水饺怎么做好吃呢??

一只老鹰 2021-05-08 02:13

用料



半斤

鲜猪肉

1斤

玉米

半根

胡萝卜

半根

青豆

半斤

西红柿

一个



2根

白芝麻

适量



适量

酱油

适量



适量

虾饺、酸汤水饺的做法

把材料准备好
搅碎的鲜肉和虾一起跺一跺
(虾饺部分)留一半的虾
虾用牙签去筋
胡萝卜是备用的

在弄另一个玉米味馅料的
青豆要煮水烫过八分熟
然后和玉米、肉、胡萝卜跺碎拌在一起

接下来就包饺子咯
方法很多
图被我不小心删了

说一下成品
左图是蒸饺
有玉米馅和虾馅
包好直接在蒸锅里蒸
然后把酱点加葱、油
热一下

右图是酸汤水饺
首先煮汤汁
把西红柿切丁
姜、蒜、葱头、切好炒一下
然后放半碗醋
糖适量
加番茄汁
(喜欢辣的可以加甜辣酱)
然后把水饺放进去煮开发者_StackOverflow
注意看一下
不要沾锅就好
出锅撒一点白芝麻


月月 2021-05-08 02:17

酸汤水饺的做法步骤
1
饺子下锅,开始调酸汤。香菜切小段,葱切片待用。
2
大碗里放一勺盐。
3
鸡精半勺。
4
加少量酱油,再加入香醋。醋量要开发者_StackOverflow多。
5
紫菜撕碎,放入碗中。
6
饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子汤。
7
捞入煮好的饺子。
8
放入葱花,加油泼辣子三勺。
9
放入切好的香菜。
10
加入小虾米。
11
淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了!


王林 2021-05-08 02:28

开发者_StackOverflow中文版 煮饺子:烧半锅水,水开后下饺子,下饺子后,要用勺背推一下,防止粘连,第一次水开后,加半碗凉水,第二次水开后,再加半碗,第三次水开后,再加半碗,然后水开,关火。盛饺子。吃法如下,根据个人喜好。
1,干吃,做蘸酱,辣椒+醋+生抽。
2,酸汤水饺:在碗里放入适量紫菜、虾皮、十三香、生抽、蚝油(可以不加)、香油、葱花和香菜。等锅里水开了盛一勺汤放进碗里搅拌。


乃昔 20开发者_如何学Go21-05-08 02:29

把水煮开再下饺子,等水滚了,开锅看,饺子要是浮起来了就加一点冷水。。。再滚的时候,开锅煮皮,关锅煮馅~
等皮煮的比较晶莹,就盖上锅盖,关火焖下~
OK~


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