香姑炖肉怎么做好吃呢??
2. 蘑菇洗净,每粒切开边.
3. 瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加腌料腌十分钟,放入滚水中煮至半熟,捞起滴干水。
4. 烧热镬,下油半汤匙,爆香姜及蘑菇,加入水六杯或适量烧滚,放入白菜煮熟下肉片,待肉片熟后,下盐调味。
起星辰之力 2021-05-08 12:27 食材
主料
五花肉
250g
杏鲍菇
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
1个
木耳
20g
豆瓣酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
杏鲍菇炖肉的做法
步骤
1.五花肉煮熟
2.准备食材
3.全部切片
4.肉煮熟
5.切片
6.锅加热炒五花肉片
7.炒至变色
8.加入豆瓣酱,生抽白糖
9.然后加入杏鲍菇
10.炒至菇变软
11.放入青椒木耳,调入开发者_JS百科适量水和盐
12.大火炖入味后收汁即可
余磊 2021-05-08 12:28 前言豆角不容易熟,很适合做炖菜,加之爱吃炖菜,就用豆角与香菇组合,做了这道香菇炖豆角。用黄开发者_开发知识库豆酱作调料,宽汤文火炖,是理想中的好味道。
找个劳资来宠我 2021-05-08 12:31 材料:
主料6、7朵,猪肉
调料、姜、白糖、盐
制作步骤:
1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.
2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.
3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.
4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.
5.大火开锅后转小火炖1个小时.
6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉.
食谱营养:
香菇、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防、等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大开发者_开发百科量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对、、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、等。
猪肉,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食
起星辰之力 2021-05-0开发者_开发知识库8 12:34 香菇炖羊肉的做法步骤11.主料:干香菇、带骨羊肉
辅料:盐、胡萝卜、洋葱
香菇炖羊肉的做法步骤22.干香菇用热水泡软洗到清水为止
香菇炖羊肉的做法步骤33.胡萝卜洗净切块,洋葱切丁
香菇炖羊肉的做法步骤44.羊肉切大块
香菇炖羊肉的做法步骤55.羊肉凉水下煲里,大火烧开,转小火撇去血沫,一定得撇干净
香菇炖羊肉的做法步骤66.下洋葱丁,炖30分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤77.加香菇再炖20分钟后
香菇炖羊肉的做法步骤88. 下胡萝卜再炖40分钟左右(我这是羊羔肉特别的好炖)
香菇炖羊肉的做法步骤99.炖到羊肉熟透加盐
贤猪手 开发者_如何学Python 2021-05-08 12:38 1.前腿肉切大块,干鱿鱼2只
2.肉放砂锅
3.放干鱿鱼
4.倒入开水放香菇和木耳盖上盖炖3小时
5.炖好放盐和味精
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