咸菜饺子怎么做好吃啊??
llfirstblock 2021-05-08 07:39 开发者_StackOverflow中文版 早上吃的合理,中午吃蒸鲈鱼和咸菜米饭,或者面食,晚上一碗粥为好,
挖洞的西瓜皮 2021-05-08 07:45
材料/工具
萝开发者_开发百科卜(青萝卜、胡萝卜皆可)。调料:盐、辣椒粉、胡椒粉。
方法
1
将萝卜切成条。
2
用盐腌制半天。
3
腌制好后,将萝卜条放在太阳下晾晒水份。注意不要把萝卜晒的太干,晒太干做出来的萝卜干就会硬,就不好吃了
4
把晾好的萝卜干收集起来放入容器中,在晒干的萝卜干上均匀地抹上辣椒粉和胡椒粉。
5
将萝卜干放入密封容器内,放在阴凉处(温度最好低于10度)腌制半个月左右。
6
样萝卜干就腌制好了。吃的时候取少许萝卜干,加上酱油、食醋、香油搅拌好就可以开吃了。
陆琨 开发者_Python百科 2021-05-08 07:50 先把咸菜、豆腐干等切碎,加入盐、味精、香油等调料做成陷备用,再用面皮把陷包起来,油煎熟即可
韩龙 2021-05-08 07:58 东北萝卜咸菜的腌制方法相信对于一些东北的朋友来说都很清楚吧,下面一起来学习一下吧。

北萝卜咸菜
东北萝卜咸菜的腌制方法开发者_StackOverflow社区
做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如萝卜 40斤 :盐 10斤 :醋4斤:辣椒磨4两:蒜1斤:糖4斤(用的时候记住,蒜要用那种榨汁机弄成糊状,辣椒也要特别是磨状的,) 把调料都拌一起,要均匀。
然后用勺子均匀的把这东西撒在萝卜上,然后腌制一小会就能吃了,(我家就是腌制这些的,)特别好吃,真的,萝卜的外表覆盖着腌料,里面脆,别提多过瘾了,真的,你们吃去吧。我家还有很多呢~!!在有,在东北能保存很长时间的,一冬天都没有问题啊,嗯,南方么,就要依照自己的气候和温度了
1、酸辣萝卜干
主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。
配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。
制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子),约7天即可食用。味道酸甜、微辣,色泽光亮,青白色透红,是早晚餐的好伴侣。
2、速成麻辣腌萝卜干
主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。
辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋 250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。
制作方法:把晒好的萝卜干用温水淘干净,控水后倒进盆里,上面放上麻椒面和芝麻备用;把炒锅放火上,倒入油,火不要太大,油5成热时放入辣椒面搅拌,待稍微变色后倒入水,加入炖肉料,大火煮开,待出味儿后放入糖和盐,关火时放入适量味精,然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上,搅拌均匀。做好次日即可食用。
李易隆 2021-05-08 07:59 开发者_JAVA百科 你如果觉得吃的太多了会胖。那么就多运动运动消耗一下热量,而且我看你的运动量也挺大的,不会胖的,放心吧!
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