包菜下面条怎么做好吃啊??
包菜 适量
炒面 500g
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
大葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
白糖 适量
盐 适量
包菜炒面的做法
首先,把面焯一下,看个人喜欢的程度可以八分熟,或者更软一点。然后过一下凉水,备用。
准备一碗调料汁,生抽,老抽,耗油,白糖,盐。量自己控制就好,平时炒菜应该知道,放差不多就好。我是生抽最多,糖最少,盐也不多。根据个人口味。
包菜,火腿肠,大葱切好。还可以放其他你喜欢的任何蔬菜。一样好吃。
开火,油多一点,比炒菜。首先爆炒大葱,打入鸡蛋,搅拌好放包菜和火腿肠。差不多断生放炒面,翻炒均匀倒入调料开发者_高级运维汁。再翻炒几下就可以出锅了。超级简单吧。
aflytu 2021-05-09 02:04 包心菜煮面
1.卷心菜切丝
2.坐锅,放油,爆香葱段
开发者_JAVA技巧
3.倒入卷心菜
4.翻炒至软
5.放盐,添适量清水
6.烧开后,下入面条
7.煮至面条熟透即可
8.上桌
大宝宝宝饱饱了 开发者_高级运维 2021-05-09 02:06 用料
西葫芦
半
个
包菜适量
葱花少许
盐和酱油
醋
西葫芦包菜汤面条的做法
把西葫芦和包菜洗干净切丝,葱花切断,锅里放油下西葫芦和包菜煸炒两分钟,再下葱花炒出香味。
放开开水,面条切小段,加入面条,放盐和酱油,再加少许醋,面条煮断生即可
Jonny 强尼 2021-05-09 02:06
主料
猪肉
100g
包菜
100g
面条
100g
辅料
油
5ml
盐
5ml
生抽
8g
蚝油
5g
十三香
6g
老抽
3g
葱
5g
步骤
1.猪肉肥瘦分开切
2.包菜洗净切片
3.另起一锅,可以下面条
4.炒锅放少量油,放肥肉下去炼出油,
5.炼好的油可以倒出来炒菜用,下葱花和瘦肉炒出香味
6.炒至瘦肉发白,放少许老抽调色,倒入包菜,加生抽耗油,十三香调味
7.面条捞出,倒入橄榄油拌匀,防止粘在一起
8.吧面条倒入炒好的菜中
9.放盐,翻炒半分钟
10.一碗香喷喷的拌面就做好了
开发者_运维技巧小贴士
肥肉可以多炼一会,炼好的猪油可以留着炒菜吃
杨炜 2021-05-09 02:11 材料
成品面条500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法
1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油,倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出,用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后,放入鸡蛋块,加入花椒粉开发者_开发知识库、姜粉、盐。
7、捞出面条,沥干水分,放入菜内。
8、菜和面条翻炒,顺锅底放入蒜末,加适量老抽,翻炒均匀。
9、最后烹入醋,关火,翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面,味道也不错哦。
205****087 2021-05-09 02:14
主料
卷心菜
200克
面条
80克
辅料
油
适量
盐
适量
葱段
适量
清水
适量
步骤
1.卷心菜切丝
2.坐锅,放油,爆香葱段
3.倒入卷心菜
4.翻炒至软
5.放盐,添适量清水
6.烧开后,下入面条
7.煮至面条开发者_JAVA技巧熟透即可
8.上桌
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