白合莲子怎么做好吃呢？？

Evon芬芬 2021-05-09 18:01

方法/步骤
莲子分成两瓣，去芯，洗干净。
红枣百合莲子汤步骤阅读
2
红枣适量，用刀切开一个口子（主要是为了更容易煮入味），洗干净。
红枣百合莲子汤
3
适量的水，煮开后，加入莲子和红枣，大火煮3分钟，转中火，煮20-25分钟，莲子需要煮的比较软，味开发者_C百科道更好。
红枣百合莲子汤
4
百合分瓣，切去部分带黑的，洗干净备用。
5
待莲子和红枣煮到够软够入味时，加入百合，大火煮3分钟，加入适量的白砂糖，就大功告成了。滋润又美味。

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李晓 2021-05-09 18:04

用料

主料

银耳1朵

辅料

莲子

1把

枣(干，大)

几颗

莲子(干)

1把

百合(干)

1把

枸杞

1把

莲子银版耳百合羹的做法

1.银耳，权莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净；银耳去根蒂撕成片

2.百合，莲子，红枣，枸杞，清洗干净

3.银耳，莲子与百合放入煮锅，加适量的水大火烧开转小火

4.待1个半时左右银耳便开始粘稠，加入枸杞与红枣，再煮15分钟即可

5.关火，饮用时可以加点红糖，也可以在开发者_如何学C加入红枣/枸杞时加入冰糖

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97085684 开发者_如何学C 2021-05-09 18:06

材料
主料：稻米200克，
辅料：百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，
调料：冰糖20克
做法
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

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aflytu 2021-05-09 18:15

百合银耳莲子汤
材料
新鲜莲子 15开发者_Python百科0克,百合 80克,红枣 6颗,新鲜白木耳 300克,水 1000毫升,冰糖 50克
做法
将红枣、百合掰开瓣后清洗、白木耳清洗后去蒂黑色部份备用
开水注入锅中，倒入新鲜莲子约煮20分钟至莲子松软。
锅中加入红枣和白木耳煮到汤汁微微的稠状。
锅中再加入百合煮到呈现微微的透明。
最后加入冰糖即可食用。

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帅气逼人爱 2021开发者_高级运维-05-09 18:15

麦米饭

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Mockingjay 2021-05-09 18:16

一般我们就是煮莲子银耳百合汤,你说的粥不知道是不是要放米.
一、将银耳用温水泡开，莲子、百合用清水泡大概三十分钟；
二、将以上三种食材洗净；
三、将莲子、冰糖加水放在碗里大火蒸，直至冰糖完全融化在莲子里，这也是俗称的冰糖莲子的做法；（放冰糖的份量依个人喜好）
四、将蒸好的莲子和银耳、百合放在一起加水放至锅上大火煮开十分钟，然后改成中火，也可将大火煮开后的银耳莲子百合放在砂锅里开低温档慢慢熬；熬至银耳成胶质状开发者_JAVA技巧即可。
我一般喜欢晚上熬，放在砂锅里用低温档熬至早上就可以吃了，而且银耳也熬成胶质状，很好吃，就像果冻一样，滑滑溜溜的。
注：也有人说将冰糖和银耳莲子百合一起熬煮，容易上火，但这也是个体差异，如果怕上火的话可以等熬好后再放也可以。

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