裙边贝怎么做好吃啊？？

江伟 2021-05-10 10:21

用料
材料
裙边贝
冬瓜开发者_C百科
香菜
盐
虾皮
折叠编辑本段做法
1. 烧一锅热水，由于我的裙边贝买的是超市冷冻的，所以冷水的时候就把裙边贝放进去了
2. 水开放冬瓜，香菜
3. 冬瓜变软了放少许虾皮提鲜
4. 小火稍微煮一会儿放盐
5. 尝尝味道差不多就可以出锅啦~

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赵志鹏 2021-05-10 10:29

用料
材料
裙边贝
冬瓜
香菜
盐
虾皮
折叠编辑本段做法
1. 烧一锅热开发者_如何学编程水，由于我的裙边贝买的是超市冷冻的，所以冷水的时候就把裙边贝放进去了
2. 水开放冬瓜，香菜
3. 冬瓜变软了放少许虾皮提鲜
4. 小火稍微煮一会儿放盐
5. 尝尝味道差不多就可以出锅啦~

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刘扬 2021-05-10 10:33

开发者_StackOverflow社区 裙边贝冬瓜汤的做法
1.
冬瓜洗净去皮切块，裙边贝洗净，小葱切葱花，香菜切碎，姜切碎备用

2.
锅中倒入清水，加入姜末、裙边贝

3.
倒入冬瓜

4.
待裙边贝和冬瓜煮熟后加入葱花、香菜、盐即可

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M22****9099 2021-05-10 10:34

开发者_如何学C 主料裙边贝300克韭菜100克豆豉10克 辅料剁椒1勺葱少许姜少许蒜少许酱油1大勺醋1小勺
步骤
豉爆裙边贝的做法步骤11.将裙边贝解冻,清理干净，特别是泥肠要弄掉。
豉爆裙边贝的做法步骤22.韭菜洗净，切寸段。
豉爆裙边贝的做法步骤33.准备葱姜蒜。
豉爆裙边贝的做法步骤44.把裙边贝飞水。
豉爆裙边贝的做法步骤55.捞出控干水分。
豉爆裙边贝的做法步骤66.锅中放油，烧热。
豉爆裙边贝的做法步骤77.爆香剁椒 豆豉
豉爆裙边贝的做法步骤88.加入葱姜蒜。
豉爆裙边贝的做法步骤99.下入焯水的裙边贝。
豉爆裙边贝的做法步骤1010.翻炒并加一点酱油。
豉爆裙边贝的做法步骤1111.加入韭菜 点上一点点醋。
豉爆裙边贝的做法步骤1212.快速翻炒片刻即可

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刘昶 2021-05-10 10:37

开发者_如何学C

用料

鸡蛋 2只

扇贝 6只

盐 少许

豆角 300g

米饭 两碗

北极贝 3块

酱油 少许

啤酒 少许

蒜 3瓣

裙边贝炒饭的做法

• 贝肉切半，蒜剁碎，豆角切小段，北极贝切小块。

• 开火，放油烧至热，下切好的蒜贝肉和北极贝。爆炒。一小会。

• 下豆角，炒出香味但不要太熟，因为还要回锅。

• 太干了，加点啤酒，不用太多锅不干就行，最好不要菠萝啤拿些稍微酒精度高点的。

• 为了防止豆角不熟，放完啤酒可以盖上，中小火2分钟开盖

• 临时装盘

• 小火，直接加入米饭，饭量大就中火

• 用切的方法

• 和按的方法经量分离每一颗米饭，饭量多的可以一铲子然后抖啊抖，抖出大块的继续处理

• 差不多了就加入刚刚炒好的

• 翻炒，稍微合体一下

• 加酱油少许起到增香提色的效果

• 我这饭量，大概这么多酱油

• 分散倒开，不要太集中

• 味道不够的话再加少许的盐

• 大火翻炒，出锅，正式装盘

• 不好意思，把鸡蛋忘了。先煎蛋，不用熟定型就好，临时装盘，最后米饭分离加入豆角贝类的时候一同加入鸡蛋，出锅后可以加点干吃辣椒点缀一下盘中的红色。

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斤斤计较将计就计 2021-05-10 10:41

1.裙边贝去泥肠洗净焯水，粉丝泡好备用

2.油少许，放葱姜蒜，辣椒炝锅

3.加少许开水后，放盐，胡椒开发者_JAVA百科粉，倒入粉丝

4.粉丝八成熟时候放入裙边贝，盖锅两分钟

5.水快干时倒少许蒸鱼豉油出锅

6.点缀装盘，味道鲜美。

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