我想学酿手工粮食醋,开个作坊,到哪里去学手艺,天涯高人支个招??
_WeCh****570285 开发者_如何学编程 2021-05-10 11:54 山西
斬紅蓮 2021-05-10 11:57 开发者_JAVA技巧 张子儒传统家拌醋,采用古法酿造技术,不加任何添加剂,我们没有华丽的广告,只有过硬的品质,188 1067 3239随着生活节奏的加快,以及制作成本的增加,家拌醋的传统渐渐消失了,人们很难再找到那种酸甜香浓的纯粮味道。家拌醋,几经风雨,最终形成独特工艺。永远都是纯粮酿造,真材实料绿色天然,绝不使用任何添加剂,为舌尖的安全提供保障。传统家拌醋作业流程:制曲→酒精发酵→醋酸发酵→拌醋→翻醋→淋醋→灭菌→包装(整个制作过程需60余天)
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