土豆饺子怎么做好吃啊？？
刘俊义
2021-05-10 18:20
食材用料
开发者_StackOverflow社区猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉，香葱，生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁，记得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘，沾着醋吃味道好极了
宋文莉 2021-05-10 18:24 开发者_JAVA百科 食材用料
猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉，香葱，生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁，记得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘，沾着醋吃味道好极了
jer****atch 2021-05-10 18:25 无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
食材
猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油等。
步骤/方法
西瓜皮饺子馅
饺子馅料：
西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。
制作方法：
1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；
2.最后加入虾仁(不用太多)，这样西瓜皮饺子馅就做好了。
饺子特点：
做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
温馨提示：
西瓜皮如不切丝，切碎也行，还可拌入肉馅(与正常饺子馅做法一样)，这样做成的饺子特别开发者_如何学JAVA爽口。
2
素三鲜馅
原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个
做法：1、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
2、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
阿海 2021-05-10 18:32 开发者_Python百科 用料
主料土豆两个鸡胸肉一块咖喱两小块
辅料料酒适量盐适量糖适量姜末适量
咖喱土豆鸡肉饺子的做法
1.
咖喱用热油化开，加入土豆粒翻炒至半熟。
2.
鸡胸肉切小块剁碎，加入料酒，盐，糖，姜末，还有化开的咖喱油拌匀，加入炒好的土豆和馅，搅拌均匀。
3.
包饺子谁都会吧~
4.
煮好就开吃啦~
王骁峰 2021-05-10 18:32 开发者_如何学Python 加一点豆芽、青椒，口感好。调馅料肉里一定要加糊椒粉。
王维仪 开发者_Go百科 2021-05-10 18:33 用料
猪肉 克
土豆 个
香油 勺
盐 克
大葱 根
花生油 克
鸡精
胡椒粉
料酒 勺
鸡蛋 个
生抽
土豆馅饺子的做法
猪肉加料酒、生抽、鸡精、熬熟的花生油、大葱末、鸡蛋，拌匀。土豆馅饺子的做法 步骤1
土豆去皮洗净后擦丝。然后剁细，挤去多余的水分，土豆含淀粉很多，挤水的过程也是去掉一些淀粉。土豆馅饺子的做法 步骤2
跟肉馅拌匀，放适量盐、胡椒粉、香油调味。土豆馅饺子的做法 步骤3
和面全凭自己手感了，我没称，所以我也不知道多少面粉、多少水合适。妈妈常说的一句话就是：软面包子（我们那管带馅的都叫包子）硬面汤，意思是包饺子的面要软一点，擀面条的面要硬一些。土豆馅饺子的做法 步骤4
开发者_StackOverflow社区猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉，香葱，生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁，记得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘，沾着醋吃味道好极了
宋文莉 2021-05-10 18:24 开发者_JAVA百科 食材用料
猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉，香葱，生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁，土豆切碎，香葱切成葱花，生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉，葱花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁，记得现在加盐了，等会到后面可别忘了哈，不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋，在分别放入酱油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用，开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面，和面的时候一点点加水，不要把面和的太软，和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈，然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的，我包成两种，学的朋友可以任意发挥，觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮，期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘，沾着醋吃味道好极了
jer****atch 2021-05-10 18:25 无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
食材
猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油等。
步骤/方法
西瓜皮饺子馅
饺子馅料：
西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。
制作方法：
1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；
2.最后加入虾仁(不用太多)，这样西瓜皮饺子馅就做好了。
饺子特点：
做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
温馨提示：
西瓜皮如不切丝，切碎也行，还可拌入肉馅(与正常饺子馅做法一样)，这样做成的饺子特别开发者_如何学JAVA爽口。
2
素三鲜馅
原料：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个
做法：1、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
2、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
阿海 2021-05-10 18:32 开发者_Python百科 用料
主料土豆两个鸡胸肉一块咖喱两小块
辅料料酒适量盐适量糖适量姜末适量
咖喱土豆鸡肉饺子的做法
1.
咖喱用热油化开，加入土豆粒翻炒至半熟。
2.
鸡胸肉切小块剁碎，加入料酒，盐，糖，姜末，还有化开的咖喱油拌匀，加入炒好的土豆和馅，搅拌均匀。
3.
包饺子谁都会吧~
4.
煮好就开吃啦~
王骁峰 2021-05-10 18:32 开发者_如何学Python 加一点豆芽、青椒，口感好。调馅料肉里一定要加糊椒粉。
王维仪 开发者_Go百科 2021-05-10 18:33 用料
猪肉 克
土豆 个
香油 勺
盐 克
大葱 根
花生油 克
鸡精
胡椒粉
料酒 勺
鸡蛋 个
生抽
土豆馅饺子的做法
猪肉加料酒、生抽、鸡精、熬熟的花生油、大葱末、鸡蛋，拌匀。土豆馅饺子的做法 步骤1
土豆去皮洗净后擦丝。然后剁细，挤去多余的水分，土豆含淀粉很多，挤水的过程也是去掉一些淀粉。土豆馅饺子的做法 步骤2
跟肉馅拌匀，放适量盐、胡椒粉、香油调味。土豆馅饺子的做法 步骤3
和面全凭自己手感了，我没称，所以我也不知道多少面粉、多少水合适。妈妈常说的一句话就是：软面包子（我们那管带馅的都叫包子）硬面汤，意思是包饺子的面要软一点，擀面条的面要硬一些。土豆馅饺子的做法 步骤4
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