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黑芝麻核桃怎么做好吃啊??

习气伪装 2021-05-11 22:38

开发者_开发百科

用料

黑芝麻 适量

核桃仁 适量

糯米粉 适量

糖 适量

核桃黑芝麻糊的做法

将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)

烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存

同样方法也可以将核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉备用

糯米粉放入干锅中用小火炒熟至颜色变黄备用
(一次可以炒多一点放入密封容器保存就好)

将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即成为黑芝麻糊,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整

把步骤3准备好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃黑芝麻糊了~~


赤橙蓝绿紫 开发者_开发技巧 2021-05-11 22:39

核桃和芝麻当然可以在一起吃。可以把它打成粉放在稀饭里面吃效果好,吸收比较全面。每次吃的时候放一小勺到两小勺就可以了。

扩展资料

芝麻核桃粉主要功效:芝麻核桃粉主要是补脑益智的作用,核桃配以黑芝麻一起食用还可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、有失眠、健忘、多梦等症状。

一、黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用。芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

二、核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。核桃美白肌肤、润泽头发的功效,古时便已得到论证。另外,核桃所强化脚部、腰部力量的作用,特别适合产后妇女恢复体力,提神健脑。

黑芝麻核桃粉可健发防脱发,对身体有很大的保健作用,黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。芝麻核桃粉含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻核桃粉中的亚油酸有调节胆固醇的作用。


石玉丰 开发者_运维百科 2021-05-11 22:43

能喝黑芝麻一起吃。健脑补肾。能使头发更加亮泽。


喵一声听听 2021-05-11 22:45

你好,黑芝麻核桃这个可以用破开发者_StackOverflow社区壁机做成粉,加入适量的白糖,这样用开水冲就可以了


陈泰 2021-05-11 22:开发者_如何学C49

楼主你好,黑芝麻核桃可以做汤圆吃,也可以用做月饼馅儿做成月饼吃,也可以做自制小饼干吃哈……


刘健雄 2021-05-11 22:51

开发者_JS百科 黑芝麻核桃粉的做法
步骤1.材料:免洗黑芝麻100g,核桃仁,50g,糖30g
注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。.取一炒锅,将黑芝麻倒入,开小火。.不停翻炒至香味溢出,焦脆即可。
步骤2.倒入大一点的盒里,可方便快速散热,待凉备用。.还是用原锅,将核桃仁倒进去,让锅稍有点热度,略烤2分钟即可关火。.放在锅里直到凉透备用。将凉透的黑芝麻和核桃仁,还有糖全部倒入食品粉碎机内。
注:糖可根据你实际的用途和个人口味加减。粉碎至粉末即可
黑芝麻核桃粉烹饪技巧
1.
芝麻和核桃仁一定要分开炒,受热是不一样的。
2.
用小火炒芝麻,千万别走开,很容易焦的。
3.
核桃仁只要稍烤一下即可


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