熟冻饺子怎么做好吃啊？？

赵治国 2021-05-12 12:45

开发者_运维问答 1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起。
2、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续煮开；这步最好也要搅动。
3、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了。
4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水 ，熄火，可以吃了

---

肖建 2021-05-12 12:49

方法如下：

1、水中放些盐，水开了放入饺子，并且用勺子在锅的周边搅，防止蘸底

2、等到水滚了倒入一小碗冷水，反复2---3次就可以了，而且加了盐的水，会防止饺子破裂。（如果是开发者_如何学C皮厚一点的就要煮三次），最后再揭开锅盖煮二、三分钟即可食用。

---

swjd 开发者_如何学JAVA 2021-05-12 12:52

方法如下：

1、水中放些盐，水开了放入饺子，并且用勺子在锅的周边搅，防止蘸底

2、等到水滚了倒入一小碗冷水，反复2---3次就可以了，而且加了盐的水，会防止饺子破裂。（如果是皮厚一点的就要煮三次），最后再揭开锅盖煮二、三分钟即可食用。

---

青青竹 开发者_开发知识库 2021-05-12 12:52

蒜汁配饺子吃

---

159****0058 开发者_运维百科 2021-05-12 13:01

1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起。
2、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续煮开；这步最好也要搅动。
3、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了。
4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水 ，熄火，可以吃了

---

张帅 2021-05-12 13:06

开发者_JAVA百科

煮水饺的三点：

第一点，先把饺子解冻，可以把饺子上面的淀粉简单冲洗一下，把锅里的水先蒸干，然后放点花生油，以免饺子粘锅，再加点盐怕饺子与饺子之间会粘住，让盐给他们化开。盐还可以让饺子更有味道，让饺子更美味。

第二点，在煮饺子的期间可以加两次冷水，可以让饺子不会粘锅，第一遍加水是锅里的水刚烧开的时候，看情况而定加多少冷水，不会让水一直沸腾，但是也不要加太满了，太满它会溢出来，这一遍加水是为了不让饺子粘锅：再一次水烧开的时候，大家还可以加上一碗冷水，这一碗冷水它是为了不让饺子煮烂，饺子那个皮破了会影响那个饺子的鲜味，加太多水的朋友不用害怕，最后还可以调味的，现在加水会让饺子更能保持它的原滋原味。

第三点，煮速冻饺子之前的解冻也很重要，大家在解冻的时候要注意，不要把它从冰箱拿出来就放在那里让它解冻，这样子解冻是不对的，这样会导致饺子面皮会解冻过程松散，会让饺子的面皮变得很容易破，所以有解冻也是一项技术活。可以用冷水解冻，也可以在锅里直接把水煮开，切记锅里的水一定要沸腾的，不然在解冻的时候饺子会粘在一起的，这样子它会一锅糊。

---