家常煮米粉怎么做好吃呢？？

马甲马甲马小甲 2021-05-12 15:33

主料

米粉

400克

猪瘦肉

100克

榨菜

1包

辅料

油

适量

盐

适量

蒜

适量

空心菜

适量

步骤

1.空心菜择洗干净

2.新鲜米粉

3.配料图

4.米粉用开水烫软后，再用清水洗一两遍，这样做出来的汤粉不会糊糊的

5.起开发者_如何学JAVA锅放油，放入蒜和榨菜炒香

6.加入适量水

7.加入瘦肉

8.加入米粉。

9.加入鸡精

10.加入盐

11.加入自制的辣椒油

12.再加入酱油

13.加入空心菜，煮开后即可

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_WeCh****400278 2021-05-12 15:34

主料
米粉200g
调料
调和油适量、食盐适量、蒜适开发者_开发知识库量、水适量、葱适量、鸡精适量
瘦肉米粉步骤1
瘦肉米粉的做法大全
热锅淋油将蒜末爆香倒入切片的瘦肉
步骤2
加点盐将瘦肉继续翻炒
步骤3
瘦肉米粉的家常做法
然后倒入适量的水煮开
步骤4
瘦肉米粉的简单做法
加入米粉继续煮
步骤5
瘦肉米粉怎么吃
米粉煮得变软后加点鸡精拌匀
步骤6
瘦肉米粉怎么做
洒上葱花就可以了

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appel 2021-05-12 15:36

开发者_运维百科

主料

米粉

200g

丝瓜

1根

辅料

冬菜

100g

油

少许

盐

少许

步骤

1.丝瓜，如果觉得老，可以用条羹挖去里面的囊。

2.米粉用温水泡软

3.起油锅。把切好的丝瓜倒进去，大火翻炒。

4.等瓜软了，放上足量的水。

5.把米粉放进去，搅拌均匀。

6.等里面的汤煮滚了，放上美味的冬菜。

7.放上盐，搅拌搅拌。

小贴士

我买的丝瓜太老了，我挖去里面的囊，只取丝瓜那嫩嫩的瓜肉，煮出来不觉得柴哦。

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褚斌 2021-05-12 15:38

开发者_StackOverflow社区 酸辣粉的做法 〖重庆酸辣粉的做法 〗 1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 2.酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。 原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。 首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。 然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好 。
〖酸辣粉-最简易做法〗 材料: 龙口粉丝、盐、牛肉、醋、老干妈(瓶装的)、花 椒粉 做法: 粉丝煮熟后，装碗，一起煮的水也倒在碗里，碗 中加入适量盐、牛肉。 搅拌均匀后,在上面加老干妈(按自己口味加)再加适量醋(按自己口味定)，油烧开后，加花椒粉，10秒后，倒在老干妈上面，完成后再次搅拌均匀可以吃了。 烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等熬制成的浓白色的原汤。 具体操作是：将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤。将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆即可。

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_CFT0****5194 2021-05-12 15:52

开发者_JAVA百科

主料

方块米粉

65克

瘦肉

50克

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

芹菜

适量

生姜

适量

步骤

1.准备好食材，米粉用水泡发，瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的）

2.芹菜洗净切碎

3.水中放适量油，姜片，响锅时把蛋打入，蛋9分熟时先取出来（喜欢吃熟透的可以放里面不管）

4.加入瘦肉煮2分钟左右

5.再加入米粉煮50秒左右

6.最后加入芹菜，放盐和鸡粉调味就可以了

7.营养丰富的早餐可以享用了

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聂罗婷 开发者_运维问答 2021-05-12 15:53

猪肉煮米粉

主料

米粉

3个

猪肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

步骤

1.放姜蒜下去起锅

2.将瘦肉切开待用

3.放水进去煮滚

4.然后再浸泡好的米粉放下去

5.待米粉滚开软化了就可以了

小贴士

米粉要浸软化了再放下去,这样可以缩短时间

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