包生菜怎么做好吃啊??
1、凉拌生菜是一道菜品,也叫生菜色拉,制作原料主要有生菜、黄瓜、大蒜等。就是把生菜配以辣椒等作料拌着吃。
2、 今天就来分享一下“凉拌生菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
生菜、蒜子、干辣椒丝
4、先把生菜掰开,放入凉水盆中清洗干净,蒜子压扁斩成蒜末,生菜切丝。
5、然后在切好的生菜中,放一些盐,用手抓匀,腌制表皮多余的水分,再把多余的水分轻轻挤干,然后放入盆中
6、再放入少许白糖提鲜、蒜末、干辣椒丝、生抽、香油,然后用筷子搅拌均匀,美味即成。这时一盘解腻爽口的凉拌生菜就做好了
7、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著
段恋华 2021-05-12 21:38
主料
生菜:500
牛肉:300
辅料
大蒜:适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
第一步
生菜洗净,大蒜切片备用
第二步
牛肉冼净,用干净的布或厨房纸吸干水分
第三步
热锅,200度时倒入少许油。用1滴水滴入锅中,如果水没蒸发而是变成一颗颗小水珠在锅里滚来滚去就差不多200度,可以倒油了
第四步
放入牛肉,出血水开发者_如何学JAVA就翻个面。太专心了,忘记拍照了
第五步
牛肉煎至自己喜爱的程度就可以出锅了。为了方便吃,大块牛肉通通切小块
第六步
最后,生菜里卷入牛肉,蒜片,少许豆瓣酱,就可以开吃啦!
王梦龙 开发者_如何学JAVA 2021-05-12 21:39 原料:
生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水原料:
生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。
做法:
1、把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;
2、坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。
一般炒法:
生菜切块,锅底放少量油,爆一点葱花,下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘;锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上即成。
提示:
之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养。
淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。
做法:
1、把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;
2、坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。
一般炒法:
生菜切块,锅底放少量油,爆一点葱花,下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘;锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上即成。
郭东东 2021-05-12 21:42 开发者_Go百科
主料
生菜:250
豆角:100
干萝卜条 :50
猪肉:100
辅料
新鲜小红辣椒 :5个
红萝卜碎 :少量
具体步骤
第一步
1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末
第二步
2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜和配料炒熟
第三步
3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅。
第四步
4. 将生菜法干净用手斯成一片片,最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃
M25****1454 2021-05-12 22:01 2分钟教你做一道“凉拌生菜”,鲜美脆嫩,比炒的好吃
1、凉拌生菜是一道菜品,也叫生菜色拉,制作原料主要有生菜、黄瓜、大蒜等。就是把生菜配以辣椒等作料拌着吃。
2、 今天就来分享一下“凉拌生菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3开发者_JAVA百科、下面开始介绍所需要的食材:
生菜、蒜子、干辣椒丝
4、先把生菜掰开,放入凉水盆中清洗干净,蒜子压扁斩成蒜末,生菜切丝。
5、然后在切好的生菜中,放一些盐,用手抓匀,腌制表皮多余的水分,再把多余的水分轻轻挤干,然后放入盆中
6、再放入少许白糖提鲜、蒜末、干辣椒丝、生抽、香油,然后用筷子搅拌均匀,美味即成。这时一盘解腻爽口的凉拌生菜就做好了
7、生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著
徐国轻 2021-05-12 22:02
主料
生菜:250
豆角:100
干萝卜条 :50
猪肉:100
辅料
新鲜小红辣椒 :5个
红萝卜碎 :少量
具体步骤
第一步
1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末
第二步
2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜开发者_如何转开发和配料炒熟
第三步
3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅。
第四步
4. 将生菜法干净用手斯成一片片,最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃
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