开发者

獾怎么做好吃呢??

jeef0126 开发者_运维百科 2021-05-13 13:05

当然是辣,炒就好了,你直接将它给切成块,然后用辣椒一起炒它就可以了。


韩露 2021-05-13 13:12

蘑菇獾肉羹的做法

  一开发者_高级运维,原料:
  1.主料:獾肉500 克,火腿50 克,蘑菇片100 克,蛋清1 只。
  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
  二、制法:
  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗净,切成肉丁,放入碗中,
  打入鸡蛋清,拌入淀粉。
  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
  菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。
  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
  胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
  虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
  瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
  症患者的辅助营养食疗菜肴食用

  红烧獾肉
  一、原料:
  1.主料:獾肉50O 克。
  2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
  二、制法:
  将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒,
  烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒
  入胡淑粉,出锅即成。
  按:獾肉具有补脾胃、利水道的功效,《食物本草》“补中益气,宜人”,
  《本草图经》载:“治小儿疳瘦,淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中,
  益气血,杀虫,治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
  患者食用。健康人食用更强身防病。


许万万 开发者_开发百科 2021-05-13 13:19

蘑菇獾肉羹的做法

  一,原料:
  1.主料:獾肉500 克,火腿50 克,蘑菇片100 克,蛋清1 只。
  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
  二、制法:
  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗净,切成肉丁,放入碗中,
  打入鸡蛋清,拌入淀粉。
  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
  菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。
  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
  胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
  虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
  瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
  症患者的辅助营养食疗菜肴食用

  红烧獾肉
  一、原料:
  1.主料:獾肉50O 克。
  2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
  二、制法:
  将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒,
  烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒
  入胡淑粉,出锅即成。
  按:獾肉具有补脾胃、利水道的功效,《食物本草》“补中益气,宜人”,
  《本草图经》载:“治小儿疳瘦,淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中,
  益气血,杀虫,治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
  患者食用。健康人食用更强身防病。


M37****2183 2021-05-13 13:19

蘑菇獾肉羹的做法

  一,原料:
  1.主料:獾肉500 克,火腿50 克,蘑菇片100 克,蛋清1 只。
  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
  二、制法:
  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗净,切成肉丁,放入碗中,
  打入鸡蛋清,拌入淀粉。
  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
  菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。
  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
  胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
  虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
  瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
  症患者的辅助营养食疗菜肴食用

  红烧獾肉
  一、原料:
  1.主料:獾肉50O 克。
  2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
  二、制法:
  将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒,
  烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒
  入胡淑粉,出锅即成。
  按:獾肉具有补脾胃、利水道的功效,《食物本草》“补中益气,宜人”,
  《本草图经》载:“治小儿疳瘦,淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中,
  益气血,杀虫,治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
  患者食用。健康人食用更强身防病。

  茴香包饺子

  一,原料:

  1.主料:獾肉500克,火茴香包饺子腿50克,蘑菇片100克,蛋清1只。

  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。

  二、制法:

  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗净,切成肉丁,放入碗中,打入鸡蛋清茴香包饺子,拌入淀粉。

  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑茴香包饺子菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。

开发者_C百科  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病症患者的辅助营养食疗菜肴食用。


刘金波 2021-05-13 13:22

一、原料:

1、主料:獾肉50O 克。
2、调料:料酒、糖、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉、八角、桂皮、花椒
二、制法:

1、先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下。
2、捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒。
3、煸炒完的獾子肉,捞起。
4、锅洗净,再放入油(多些好吃)烧热,放入葱、姜、八角、桂皮、花椒开发者_如何学JAVA爆香,撒些胡淑粉再将獾子肉放入炒制,再加入料酒、糖、酱油(老抽、生抽)翻炒。


带上行李看世界 2021-05-13 13:22

蘑菇獾肉羹的做法

  一,原料:
  1.主料:獾肉500 克,火腿50 克,蘑菇片100 克,蛋清1 只。
  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。
  二、制法:
  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗开发者_StackOverflow社区净,切成肉丁,放入碗中,
  打入鸡蛋清,拌入淀粉。
  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑
  菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。
  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开
  胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃
  虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢
  瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病
  症患者的辅助营养食疗菜肴食用

  红烧獾肉
  一、原料:
  1.主料:獾肉50O 克。
  2.调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
  二、制法:
  将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块,放热锅内煸炒,
  烹入料酒、酱油煸炒,加入精盐、葱花、姜丝和适量水,烧至獾肉熟烂,撒
  入胡淑粉,出锅即成。
  按:獾肉具有补脾胃、利水道的功效,《食物本草》“补中益气,宜人”,
  《本草图经》载:“治小儿疳瘦,淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中,
  益气血,杀虫,治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症
  患者食用。健康人食用更强身防病。

  茴香包饺子

  一,原料:

  1.主料:獾肉500克,火茴香包饺子腿50克,蘑菇片100克,蛋清1只。

  2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。

  二、制法:

  1.将獾肉洗净,放入沸水锅焯一会,捞出洗净,切成肉丁,放入碗中,打入鸡蛋清茴香包饺子,拌入淀粉。

  2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑茴香包饺子菇,共煮一段时间,盛入碗中即成。

  按,此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积,或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病症患者的辅助营养食疗菜肴食用。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜