黄花鱼水饺怎么做好吃啊？？

姜方辉 2021-05-13 18:39

开发者_高级运维 一般光用鱼肉做饺子菜类的啥都不放，就只放葱，要不就吃不出鲜的味道了

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袁铮 2021-05-13 18开发者_StackOverflow:41

鱼泥加葱姜末 少许肥肉丁鸡蛋液 加胡椒粉 盐 味 鸡精 花椒面少许 朝一个方向三根筷子抽打 加少许水 最后淋香油即可

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谭文清 2021-05-13 18:44

好吃，质量过硬，现在初期价格也是正便宜的时候，等做起来之后估计就涨价了，毕竟新牌子，做的再好有其他成熟品牌压制，除了价格，很难从其他方面的优势突破，不过竞争是好事开发者_运维百科儿，近期反正有实惠又好吃的饺子吃了

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牵狐狸看川剧 开发者_JAVA百科 2021-05-13 18:49

材料
主料：黄花鱼300克，
辅料：虾米30克，干香菇30克，肥瘦猪肉100克，韭黄50克，蚕豆淀粉20克，干紫菜10克，
调料：盐4克，味精1克，姜5克，香油15克，香菜20克，酱油10克，料酒20克，鸡油20克
做法
1.将水发海米、水发香菇、韭黄切成末和猪肉末合在一起，加香油、姜末、盐、酱油调制成馅；
2.鲶鱼宰杀，去内脏，片取净鱼肉，用刀剁成细茸；
3.鱼茸在案子上摔上劲，用干淀粉作扑面，揪成20个剂子；
4.用小擀杖将剂子擀成饺子皮；
5.饺子皮内包入肉馅，封口捏成鸡冠形；
6.锅内加水烧开，放入饺子，用中火煮熟捞放汤盘内；
7.锅内另加鸡汤750毫升烧开，加盐、酱油、味精、料酒、淋鸡油，浇入汤盆饺子内，放香菜、紫菜即成。

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起星辰之力 开发者_开发百科 2021-05-13 18:50

晕，楼上孤陋寡闻了，在我们这边最爱吃的就是黄花鱼水饺和鲅鱼水饺，怎么就没听说过呢。楼主放心的做吧，很好吃的。

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M22****729 开发者_JAVA技巧 2021-05-13 18:53

那片海水饺也是青岛的厂子，天猫超市做活动买了墨鱼和虾的，送了4只试吃的。挺好吃的，一吃就知道是手工包的，虾水饺里面有2只虾仁，虾线去了的，吃得很过瘾。墨鱼的饺子皮黑乎乎的，馅里有墨鱼粒，这两款特别喜欢吃。就是煮的时候要注意方法，小火煮容易熟些

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