剩米怎么做好吃啊？？

杨炜 2021-05-13 19:03

开发者_StackOverflow 一般大多数人最先选择的是蛋炒饭
还可以将饭和剩菜搅拌直接吃也是很美味的哦
还有一种就是将饭捏成团或者是块，裹上蛋液和少许的淀粉，油炸一下。

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张悌斯 20开发者_开发技巧21-05-13 19:07

蛋炒饭会是一个不错的选择。

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As before 2021-05-13 19:13

开发者_如何学运维 剩的大米饭炒着吃，很好吃，也可以把米饭。搁锅里。蛋煎成一个饼，然后上面打上鸡蛋1斤，往上往米饭上一滴，这样两面意见金黄色。也是特别的好吃的。

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杨炜 开发者_开发技巧 2021-05-13 19:25

蛋炒饭

主料

鸡蛋两个 隔夜剩米饭适量

葱花少许

辅料

盐适量

蛋炒饭的做回法步骤

1.鸡蛋磕入答碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用

2.锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出

3.锅内留底油，又热后放入葱花爆香

4.加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐

5.将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎

6.鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了

蛋炒饭的做法视频

小贴士

炒米饭的时候火不要太大哦，个人意见，用中火比较合适！葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊！

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